2016 Villa Sant'Anna Vino Nobile di Montepulciano Riserva Poldo

2016 Villa Sant'Anna Vino Nobile di Montepulciano Riserva Poldo står som kronjuvelen fra Villa Sant'Anna, og betragtes som en af de mest betagende vine fra Montepulciano. Denne kultvin produceres kun i de bedste årgange med omhyggelig udvælgelse af de fineste druer. Ønologen bag Villa Sant'Anna har opnået anerkendelse som en af Italiens bedste, og det afspejles i denne vidunderlige vin.

Smagsprofil
Villa Sant'Anna Vino Nobile di Montepulciano Riserva Poldo har en dyb rubinrød farve, der i sig selv er indbydende. På næsen opleves intense aromaer af modne røde frugter, ledsaget af krydrede undertoner og diskrete hints af ristede nødder og træ. Smagen er kompleks og velstruktureret, med en rig og koncentreret profil, der byder på en blød og fløjlsagtig tekstur. Eftersmagen er lang og vedvarende med fine, smeltende tanniner, der integreres elegant efter lidt iltning. Denne vin har et stort aldringspotentiale og vil kunne udvikle sig smukt i flasken i mange år frem.

Vinifikation
Vinen stammer fra Vino Nobile di Montepulciano-regionens mineralrige jord, hvor mikroklimaet er ideelt for Sangiovese-druen. Druerne håndplukkes med præcision og selektion for at sikre kvaliteten. Gæringen sker ved 30°C, med en udblødningsperiode på 25 dage, hvilket ekstrakterer maksimalt smag og farve. Efterfølgende lagres vinen i små franske egetræsfade i tre år, under kontrolleret temperatur, og modnes yderligere to år på flaske i den historiske vinkælder.

Mad & Servering
Denne vin er sublim med toscanske gryderetter, især når de er krydret med rosmarin. Den kan også nydes alene som en meditationsvin efter middagen. For optimal oplevelse, server ved 18-20°C og gerne efter en dekantering for at lade vinen ilte og tanninerne smelte harmonisk sammen.

Producent
Villa Sant'Anna er en anerkendt producent med dybe rødder i den toscanske region. Med sit dedikerede fokus på kvalitet og tradition har de markeret deres betydning i Montepulciano. De har høstet adskillige udmærkelser, og villaens ønologiske ekspertise er vidt anerkendt i Italien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.