Domaine Joseph Roty ligger i hjertet af Bourgogne, og er et af de mest respekterede navne i denne magiske vinregion. Med rødder, der går ti generationer tilbage, er denne vingård et levende vidnesbyrd om Bourgognes exceptionelle terroir og vintraditioner. Domainet mestrer kunsten at lave Pinot Noir og Chardonnay, der personificerer områdets mest ikoniske karaktertræk.

Joseph Roty vine har en karakteristisk dybde og finesse, og er berømte for deres evne til at ældes yndefuldt. Domaine Joseph Roty fokuserer især på Gevrey-Chambertin og Charmes-Chambertin, hvilket afspejles i de sublime nuancer i deres vine. De er eksperter i druemodning og vinfremstilling, hvilket resulterer i en fænomenal dybde og kompleksitet.

Vingårdens historie er både stolt og ydmyg, præget af en ti generationer lang passion for vinproduktion. De drager fordel af nogle af de bedste vinmarker i Bourgogne, og tilgangen er både traditionel og en smule avantgarde med stort fokus på at bevare druernes naturlige kvaliteter.

Domaine Joseph Rotys vine er perfekte til at blive nydt med elegante måltider som andeconfit, oksekød Bourguignon eller en simpel, men smagfuld coq au vin. Denne alsidighed gør dem til en stjerne ved enhver gourmetmiddag.