2018 Vega Sicilia Valbuena Magnum

2018 Vega Sicilia Valbuena Magnum er en prangende rødvin fra den ikoniske Bodegas Vega Sicilia, beliggende i det berømte Ribera Del Duero område i Spanien. Denne vin repræsenterer det ypperste udtryk af Vega Sicilias tradition for stor kvalitet og innovation, hvor fem års lagring mellem fade og flaske resulterer i det magiske og navn-givende Valbuena 5º. Her får du muligheden for at opleve en ungdommelig årgang, rig på kompleksitet og detaljer.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer vinen sig med en dyb kirsebærrød farve, der næsten er uigennemtrængelig for lyset. Næsen er en kompleks sammensætning af blomster nuancer, omfavnende vilde urter og balsamico. En prangende fusion af krydderi og de subtile noter af amerikansk eg træder frem i aromaen. På ganen er Valbuena 2018 en udsøgt oplevelse, hvor det krystallinske udtryk og den forførende tekstur dominerer. Strukturen er lodret, krydret og hævet af en sofistikeret balance. Finishen fortsætter med en lang eftersmag fyldt med finesser, friskhed og et løfte om yderligere udvikling over tid. Denne vin har et imponerende aldringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle og berige sig flere år frem.

Vinifikation
Valbuena 2018 er en illustration af Ribera Del Dueros terroir, præget af rig jord og lysstyrke, som giver vinstokkenes dybde. Druerne er omhyggeligt udvalgt, taget fra vinstokke, hvor høsten i 2018 blev lidt forsinket for at sikre optimal modning. Vega Sicilia bruger en kombination af amerikansk og fransk eg, hvor vinen tilbringer de første 3,5 år på barriques for at absorbere og balancere de subtile smage. Efterfølgende lagrer vinen i store træfodere for den præcise balance, der definerer Valbuena 5º.

Mad & Servering
2018 Vega Sicilia Valbuena Magnum er ideel sammen med rige kødretter som andeconfit eller vildtretter, der accentuerer vinens krydrede og frugtagtige noter. Serveres bedst ved en temperatur omkring 16-18°C. En kort dekantering vil fremhæve vinens komplekse aromaer og gøre smagsnuancerne mere tilgængelige.

Producent
Bodegas Vega Sicilia blev grundlagt i 1864 og har siden etableret sig som et symbol på spansk vin-excellence. Beliggende i Ribera Del Duero, har familien Alvarez, siden overtagelsen i 1982, konsekvent hævet baren med deres indsigtsfulde investeringer og dygtighed. Dette ikoniske vinhus er ikke kun kendt for sin innovationsånd, men også for deres engagerede dedikation til håndværket, hvilket har gjort dem til en ægte pioner indenfor premium vinhus-sfæren.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.