2020 Château Haut Piquat Lussac Saint Emilion

2020 Château Haut Piquat Lussac Saint Emilion er en fremragende rødvin fra det prestigefyldte Bordeaux-område i Frankrig. Denne vin er en velafbalanceret blanding af 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, og 5% Cabernet Franc, hvilket skaber en vin, der er både generøs og elegant. Med bæredygtige dyrkningsmetoder, minimal brug af ukrudtsmiddel, og en dyb forståelse for regionens terroir, formår Château Haut Piquat at frembringe vine med sjældent set kompleksitet og struktur.

Smagsprofil
Ved første blik præsenterer 2020 Château Haut Piquat sig med en dyb lilla nuance, der reflekterer vinens rigdom. Næsen er en indbydende eksplosion af røde frugter som kirsebær og brombær, sammenflettet med en delikat undertone af vanilje. På ganen opleves en perfekt balance mellem frugtige noter og subtile krydderier, der glider over i en glat tekstur. Vinen imponerer med sin fremragende længde og en finish, der efterlader en vedvarende fornemmelse af harmoni og elegance. Denne Lussac Saint Emilion har potentiale til yderligere lagring og kan udvikle endnu flere komplekse aromaer og smagsprofiler med tiden.

Vinifikation
Det unikke terroir hos Château Haut Piquat er kendetegnet ved det berømte kalkstensplateau og rødt ler, der giver vinen dens karakteristiske mineralitet og struktur. Vingården er omhyggelig med høstmetoder, hvor druerne skånsomt plukkes i kasser for at bevare deres integritet. Vinificeringsprocessen foregår i termisk regulerede rustfri ståltønder ved lave temperaturer, mens regelmæssig overpumpning sikrer optimal ekstraktion. Vinen modnes efterfølgende i 12 måneder på franske egetræsfade, hvilket bidrager med dybde og fine tanniner.

Mad & Servering
2020 Château Haut Piquat er en alsidig madvin, der går særdeles godt sammen med klassiske franske retter som Coq au Vin eller en saftig Côte de Boeuf. Den optimale serveringstemperatur ligger mellem 16-18°C. For at få den bedste oplevelse er det tilrådeligt at dekantere vinen eller åbne flasken 1-2 timer i forvejen, så vinen får tid til at ånde.

Producent
Château Haut Piquat, beliggende i Lussac Saint Emilion, er ejet af Jean Pierre Rivière, som har sat sit præg på vingården siden 1970'erne. Gården har gennemgået betydelige opgraderinger, som har styrket kvaliteten og moderniteten i produktionen. De implementerer HVE niveau 3-standarder og opretholder en fremtrædende position i regionen ved at producere ca. 200.000 flasker årligt, der konsekvent modtager ros og anerkendelse i internationale vinpublikationer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.