2020 Clos Mogador Manyetes Vi de Vila Gratallops

Clos Mogador Manyetes Vi de Vila Gratallops 2020 leverer en udsøgt vinoplevelse, der kommer fra de barske, men betagende landskaber i Priorat, Spanien. Denne rødvin er en ren Carignan, fremstillet kun i begrænsede mængder, hvilket gør den til en sjælden perle for vinelskere. Den kombinerer dyb kompleksitet med rustik charme og er et sandt eksempel på, hvordan exceptionelle terroirforhold kan skabe ekstraordinære vine.

Smagsprofil
Ved først øjekast afslører denne vin en lyse lilla nuance, der lover en intens smagsoplevelse. Næsen åbner sig med komplekse aromaer, hvor noter af våd skifer, grafit og tørv smelter sammen med hints af blåbær, violer og lakrids. På ganen viser Manyetes en rustik karakter med polerede tanniner og en god syre, som fremhæver de rene smagsnuancer. Afslutningen er bemærkelsesværdig lang, hvilket efterlader en vedvarende og harmonisk eftersmag. Vinen har et stort lagringspotentiale og vil kun forbedre sig med tiden.

Vinifikation
Manyetes produceres fra vinstokke plantet på blot 3 af de 10 hektar i Gratallops. Denne region er kendt for sin ujævne skiferjord, der kræver vinstokkene til at vokse dybt for næring, hvilket fører til lavt udbytte men høj kvalitet. Druerne høstes omhyggeligt ved håndkraft for at bevare deres unikke karakter, og vinificeringen sker med stor respekt for traditionen. Vinen er modnet i 18 måneder på nye europæiske egetræsfade, hvilket giver den en sofistikeret struktur og aromaudvikling.

Mad & Servering
2020 Clos Mogador Manyetes harmonerer perfekt med rige kødretter såsom langtidsstegt lam eller oksehaleragout. Den kan også nydes med modne oste. Vinen bør serveres ved en temperatur omkring 16-18°C og drager fordel af moderat dekantering, hvilket åbner op for dens komplekse aromaer.

Producent
Clos Mogador er en fremtrædende producent i Priorat-regionen, grundlagt af René Barbier, der er kendt for sin innovative tilgang til vinfremstilling. Vingården har sat nogle af de højeste standarder for kvalitetsvine i regionen med anerkendelse for dens rolle i revitalisering af Priorat-vine på det internationale marked. Clos Mogador fortsætter med at vinde priser og anerkendelser på grund af deres dedikation til at levere vin af exceptionel kvalitet og karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.