2022 Bodegas Shaya Arindo Verdejo

2022 Bodegas Shaya Arindo Verdejo er en udsøgt hvidvin fra Rueda-regionen i Spanien, skabt af den anerkendte Gil Family Estates. Denne fremragende vin, der er dyrket i Segovias vestlige del, drager fordel af de sandede jorde og store temperaturudsving, der er essentielle for Verdejos karakteristiske syre. Det er en vin, der balancerer unik friskhed og intensitet, og tilbyder en bemærkelsesværdig smagsoplevelse.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Shaya Arindo en strålende lys gul farve, der reflekterer sine friske, livlige kvaliteter. Duften er en fortryllende blanding af tropiske noter såsom saftig ananas og pære, der harmonerer med toner af gule æbler og en strejf af grønne nuancer. Ved indtagelse byder vinen på en velafbalanceret smag, hvor saftig frugt og en livlig syre smelter sammen i en silkeagtig tekstur med mineralsk dybde. Den lange afslutning er både frisk og vedvarende, hvilket bibringer en mindeværdig oplevelse til dem, der smager den. Shaya Arindo har et potentiale for yderligere modning, hvilket kan frembringe endnu flere komplekse aromaer over tid.

Vinifikation
Vinen stammer fra Rueda, hvor vinstokkene nyder godt af det unikke terroir med sandede jorde dækket af alluviale småsten, der understøtter druestokkenes sundhed gennem det naturlige dræningssystem. Høstningen foregår manuelt, hvilket sikrer at kun de bedste druer anvendes. Vinificeringsprocessen sker med omhu for at bevare det essentielle frugtige udtryk, og vinen gennemgår en nøje overvåget gæring for at fremhæve Verdejos naturlige elegance. Efter gæringen lagrer vinen i rustfri ståltanke for at bevare dens friske egenskaber.

Mad & Servering
2022 Bodegas Shaya Arindo Verdejo står godt til en række skaldyr og lette fiskeretter, herunder grillet blæksprutte og ceviche. Nyd den også sammen med vegetariske retter som asparges eller en frisk salat. For optimal servering, sørg for at nyde denne vin ved en temperatur omkring 8-10 grader. Decantering ikke nødvendig, men vinen har gavn af et par minutters luft, før den nydes.

Producent
Bodegas Shaya er en del af den prestigefyldte Gil Family Estates, der er kendt for at producere vine af høj kvalitet over hele Spanien. Beliggende i den vestlige del af Segovia, har Bodegas Shaya gjort sig bemærket for deres fremragende arbejde med Verdejo, samt andre internationale druesorter som Sauvignon Blanc. Gil Family Estates har opnået international anerkendelse for deres innovative produktionsmetoder og engagement i kvalitet, hvilket gør Bodegas Shaya til en betydelig aktør i Rueda-regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.