2022 Comando G Laderas del Tiétar Garnacha

2022 Comando G Laderas del Tiétar Garnacha er et sandt mesterværk fra regionen Vinos de Madrid, fremstillet af tre af Spaniens mest fremtrædende vinmagere. Fernando Garcia, Daniel Gómez Jimenez Landi og Marc Isart har forenet deres ekspertise for at udvikle denne sublime rødvin, der fremhæver Grenache-druens potentiale i Madrids unikke terroir. Kombineret med en respekt for traditionelle produktionsmetoder, står denne vin som en beundringsværdig eksponent for regionens grenache-vine og tilbyder en imponerende konkurrence til de mere kostbare Châteauneuf-vine.

Smagsprofil
Laderas del Tiétar Garnacha stråler i glasset med en indbydende bordeauxrød nuance tilsat en rød-pink glans, der kan sammenlignes med en Pinot Noir fra køligere klimaer. Denne levende farve efterfølges af en indbydende bouquet, som byder på en eksplosion af rød frugt, herunder vilde jordbær, modne kirsebær og tangy røde bær. På ganen præsenterer vinen sig med et friskt angreb, der er båret af en livlig syre og en tydelig, mineralsk undertone. Den afslutter med en elegant og vedholdende finish, der fremhæver vinens alsidighed og friskhed. Med denne rødvin, der er både delikat og strukturéret, kan man forvente en aging potentiale, der vil udvikle sig yndefuldt over de næste par år.

Vinifikation
Vinens terroir er perfekt til Grenache-druen, med højere beliggenhed, varme dage og kølige nætter, samt kalkstensjord, der bidrager til vinens struktur og finesse. Druerne fra Laderas del Tiétar høstes med omhu fra biodynamisk behandlede vinmarker, der sikrer bæredygtighed og kvalitet i hele processen. Vinificeret på traditionel vis, fermenteringen foregår primært med hele klaser og en kort maceration. Ved at benytte indfødte gær og fermentere i beton beholdere, behandles vinen med minimalt indgreb, for at opretholde dens naturlige karakter. Det færdige produkt modner også i beton i syv måneder, hvilket bevarer renheden og friskheden i vinen.

Mad & Servering
Laderas del Tiétar Garnacha er en alsidig vin, der passer fantastisk til en bred vifte af retter. Den komplimenterer let grillet kød, charcuteri, eller endda en artisanal pizza med friske grøntsager. Det anbefales at serveres let afkølet ved ca. 15°C for at fremhæve dens frugtige noter. Decanting er ikke strengt nødvendigt, men det kan åbne vinens aromatiske profil yderligere, hvis ønsket.

Producent
Comando G er et samarbejde mellem tre anerkendte vinmagere: Fernando Garcia, Daniel Gómez Jimenez Landi og Marc Isart. De har opnået anerkendelse for deres unikke tilgang til Grenache-vinene, som kombinerer tradition med innovation i Vinos de Madrid regionen. Deres dedikation til oprindelige druesorter og bæredygtige produktioner har sat dem i spidsen i vinverdenen, og de fortsætter med at lave vine, der får opmærksomhed fra både kritikere og vinelskere på tværs af kloden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.