2022 Weingut Pfeffingen Scheurebe Trocken Ungstein

Weingut Pfeffingen's 2022 Scheurebe Trocken Ungstein is a testament to the winery's rich heritage and commitment to quality. Located in the heart of Pfalz, this white wine showcases the aromatic and vibrant character of the Scheurebe grape, a cross between Riesling and Sylvaner.

Smagsprofil
Denne vin skinner med en lys og klar gul nuance, der straks fanger øjet. På næsen opleves en kompleks og forførende duft af grapefrugt og lime, kombineret med subtile mineralnoter, der lover en frisk og elegant oplevelse. Smagsmæssigt byder vinen på en lækker balance mellem syre og frugtighed, med noter af citrus og en elegant mineralitet, der giver vinen sin særlige elegance. Eftersmagen er vedvarende og ren, præget af de mineralske nuancer, der er kendetegnende for området, hvilket giver denne Scheurebe en imponerende afslutning. Trods sin friskhed har vinen også et potentiale for udvikling i flaske over de næste par år, hvilket kun vil intensivere dens kompleksitet.

Vinifikation
Vingårdens placering i Ungsteiner Herrenberg giver ideelle betingelser for den krævende Scheurebe-drue med sydlig eksponering og veldrænet jord. Druerne håndplukkes nøje ved fuld modenhed for at sikre den bedste kvalitet. Vinen gennemgår en skånsom presning, og den resulterende most får lov til at hvile i flere timer for at maksimere aromaerne. Efter gæring lagres vinen kortvarigt for yderligere at fremhæve dens friskhed og elegance.

Mad & Servering
Den friske og vibrante karakter af Weingut Pfeffingen's Scheurebe gør den ideel til lette fiske- og skaldyrsretter, pastaretter med citronbaseret sauce eller som en læskende solist på en varm sommerdag. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 8-10 grader Celsius. Det anbefales ikke at dekantere denne vin, da dens charme ligger i dens umiddelbare friskhed og frugtige aromaer.

Producent
Weingut Pfeffingen blev grundlagt i 1622 og er en af de førende producenter i Pfalz-regionen, kendt for sine aromatiske hvidvine. Vingården har bevaret sin traditionelle arv, samtidig med at den har tilpasset moderne teknikker for at producere vine med exceptionel kvalitet og karakter. Med sin lange historie og markante placering blandt Tysklands vinproducenter har Pfeffingen opnået en betydelig position i markedet, især for deres unikke Scheurebe og Gewürztraminer varianter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.