Amarone Della Valpolicella DOGC

Amarone Della Valpolicella DOGC fra Veneto-regionen i Italien er en ægte perle blandt rødvine. Denne vin er kendt for sin rige kompleksitet og dybde, der gør den til en uimodståelig favorit for elskere af premium-vine. Med sin ædle oprindelse har vinen en stolt tradition, der afspejler sig i dens enestående smagsprofil.

Smagsprofil
Amarone præsenterer sig med en dyb rubinrød nuance, der stråler i glasset. På næsen afslører vinen komplekse aromaer af modne frugter som kirsebær og blomme, ledsaget af subtile noter af krydderier, chokolade og tørrede frugter. Når den rammer ganen, imponerer den med en fyldig, fløjlsblød tekstur og velafbalancerede modne tanniner, som harmonerer med smagen af mørke bær og et diskret præg af frugtkompot. Afslutningen er langvarig og delikat, hvilket efterlader en behagelig og vedvarende fornemmelse. Amarone Della Valpolicella har et stort lagringspotentiale, hvilket betyder, at den vil udvikle yderligere dybde og kompleksitet over tid, hvis den gemmes korrekt.

Vinifikation
Regionen Veneto er berømt for sine unikke terroir, der bringer karakter og finesse til Amarone. Druerne til denne vin høstes omhyggeligt ved håndkraft for at sikre, at kun de bedste klaser anvendes. Vinificeringsprocessen inkluderer en længere tørreperiode af druerne, hvilket koncentrerer deres sukker og smag. Efter fermenteringen gennemgår vinen en langvarig lagring i egetræsfade, som bidrager til dens komplekse struktur og smagsdybde.

Mad & Servering
Amarone Della Valpolicella står perfekt til kraftige kødretter som grillet oksekød eller vildt og er en udsøgt partner til modne oste. For at få det bedste ud af vinen, anbefales det at servere den ved en temperatur på 18-20°C. Den drager fordel af at blive dekanteret i cirka en time før servering, så dens aromaer og smagsnuancer kan udvikle sig fuldt ud.

Producent
Vinen stammer fra en vingård med dybe rødder i Veneto-regionen, en af Italiens mest prestigefyldte vinområder. Denne producent har i årevis fremstillet vine, der har opnået anerkendelse både lokalt og internationalt for deres exceptionelle kvalitet og håndværk. Deres engagement i tradition og innovation har placeret dem som en af frontløberne i produktionen af førsteklasses Amarone.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.