Château Ducru-Beaucaillou, Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou, 2020

Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou årgang 2020 byder på en vidunderlig introduktion til Borie-familiens ikoniske vine fra Bordeaux-regionen. Denne vin er en udsøgt fusion af Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, og har siden sin lancering etableret sig som en signaturrepresentation af elegance, kompleksitet og balance. Le Petit Ducru erstatter den tidligere populære Château Lalande-Borie ved at udnytte frugten fra flere af Saint-Juliens prestigefyldte vinmarker.

Smagsprofil
Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2020 præsenterer sig i glasset med en smuk, dyb rubinrød farve, der indbyder til videre udforskning. Næsen er rig og aromatisk, fyldt med noter af modne solbær, blomme og subtile hints af krydderier og cedertræ, der afspejler vins klassiske Bordeaux-oprindelse. Ved første smag mødes man af en velstruktureret krop, hvor det mørke frugtudtryk blander sig med lag af vanilje og tobak. Tanninerne er silkebløde, der sikrer en harmonisk oplevelse med en lang, behagelig finish, der efterlader en let krydret eftersmag. Med sin fremragende struktur og finesse har denne vin potentiale til yderligere udvikling over de næste 5-7 år.

Vinifikation
Vinmarkerne omkring Château Ducru-Beaucaillou nyder godt af det unikke terroir i Saint-Julien, med grusede jordbundsforhold, der bidrager til druer af høj kvalitet. Druerne til Le Petit Ducru høstes manuelt og gennemgår en streng selektiv sortering direkte på vinstokkene ved hjælp af mobile rysteborde. Vinifikationen sker i rustfri ståltanke, hvor druerne fra forskellige parceller fermenteres individuelt. Efter gæring modnes vinen i 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 30% er nye, hvilket tilfører vinens kompleksitet og dybde.

Mad & Servering
Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2020 er en fremragende ledsager til rige kødretter såsom braiseret lam eller oksefilet. Den kan også parres med modne oste for at fremhæve vinens elegance. For den optimale oplevelse bør vinen serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C. Selvom vinen er tilgængelig nu, kan kort dekantering anbefales for at åbne dens aromaer yderligere.

Producent
Château Ducru-Beaucaillou har en rig historie, der strækker sig over to århundreder, og er kendt som en af de mest prestigefyldte ejendomme i Bordeaux, beliggende i Saint-Julien. Under ledelse af Bruno Borie har slottet markeret sig med dedikation til kvalitet og respekt for tradition, hvilket har sikret Ducru-Beaucaillou en betydelig plads i den regionale vinindustri med adskillige anerkendelser og loyale tilhængere blandt verdens vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.