Château Fonroque - BIO, 2019

Château Fonroque råder i dag over 22 ha vinmarker, alle klassificeret som Grand Cru Classé i Saint Emilion. Siden 2002 har vinmarkerne været i løbende overgang til økologiske dyrkningsmetoder og i 2007 blev alle 17 ha akkrediteret med en Biodyvin-certificering.

Vinrankerne er mest belagtet med Merlot (88%), med resten som Cabernet Franc. Græs og blomster opretholder mangfoldigheden, fordele vandoptagelse og holde på fugtighed. Høst og sortering er manuelt udført, og vinen lagrer i forskellige betontanke og fade, for at skabe en frugtig profil.

Château Fonroque laver omkring 75% af årets høst, mens resten sælges som 2. vinen Château Cartier. Vinene er ikke designede til at imponere med monumentale smag. I stedet forsøger Fonroque at afspejle markens planter og balance.

Nyd ved siden af Aiguillette de Canard, og mærk den harmoniske balance mellem vin og mad. Certificeret økologisk og biodynamisk af FR-BIO-01 Agriculture France Biodyvin og ECOCERT France SAS.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.