Just Molamatta Bianco 2022

Just Molamatta Bianco 2022 fra Marco Felluga er en fremragende hvidvin fremstillet i det berømte vinområde Friuli Venezia Giulia i Italien. Denne elegante vin er lavet af en skøn blanding af druerne Friulano, Pinot Bianco og Ribolla Gialla, som hver især bidrager til en kompleks og harmonisk smagsoplevelse. Vinens historiske rod i Friuli Venezia Giulia gør det til en uundværlig oplevelse for dem, der værdsætter italiensk vinfremstillingstradition.

Smagsprofil
I glasset viser Just Molamatta Bianco 2022 sig med en lys til medium strågul farve, der nærmest stråler af friskhed. Når du hæver glasset til næsen, mødes du af en lækker bouquet af friske citrusfrugter som citron og grapefrugt. Disse frugtige noter er ledsaget af delikate blomsteraromaer og subtile mineralindslag, som giver en dybde til duften. På ganen tilbyder denne hvidvin en smagsoplevelse, der er både afbalanceret og livlig. Smagsnoter af moden pære, grønt æble og eksotiske tropiske frugter danser harmonisk med en frisk og sprød syre, hvilket skaber en medium krop med en silkeagtig glathed. Afslutningen er ren og vedholdende med en delikat frugtighed, der frister til næste tår. Med hensyn til lagringspotentiale er denne vin ideel at nyde nu for sin friskhed og kompleksitet, men den kan også vinde dybde ved et par års flaskelagring.

Vinifikation
Friuli Venezia Giulia er kendt for sit unikke terroir, præget af bjergrige landskaber, mineralrige jordbund og en kølig, indflydelse fra Adriaterhavet. Dette skaber de perfekte betingelser for dyrkning af aromatiske hvidvinsdruer. Druerne til Just Molamatta Bianco 2022 høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste bær anvendes. Efter høsten gennemgår druerne en skånsom presning, og mosten fermenteres ved kontrollerede temperaturer for at bevare vinens aromatiske profil. Vinens aldring finder sted i rustfri ståltanke, hvor den udvikler sin friske stil og levende frugtnoter.

Mad & Servering
Just Molamatta Bianco 2022 er en alsidig madledsager, der fremhæver smagsnuancerne i retter med skaldyr, lette salater og pasta. Den fungerer også smukt som en forfriskende aperitif. For at opnå den bedste smagsoplevelse bør vinen serveres ved en temperatur mellem 8-10°C. Det anbefales at servere denne vin let afkølet for at fremhæve dens friske og frugtholdige karakteristik.

Producent
Marco Felluga er en velrenommeret vingård, der siden midten af det 20. århundrede har stået for kvalitet og innovation i Friuli Venezia Giulia-regionen. Vingården har spillet en væsentlig rolle i at bringe internationale anerkendelser til regionens hvidvine. Med dyb respekt for tradition og en stærk vision for fremtiden fortsætter Marco Felluga med at producere vine, der afspejler områdets unikke terroir og vinfremstillingsekspertise.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.