Poças, Colheita Port Coroa de Rei, 2007

Colheita er en unik type portvin fra en enkelt årgang, der modnes på fade. Denne proces moder dens ungdommelige friskhed og afslører en vin med elegante, komplekse aromaer, fanget i en silkeblød tekstur.

Minimumskravet for denne vin type er en modningstid på 7 år, men ofte er den meget længere. Pocas, kendt vinproducent, har stadig Colheita vine fra 1964 og 1967, som endnu ikke er tappet på flaske!

Druerne bag disse vine inkluderer traditionelle sorter som Tourige Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão, høstet fra vinstokke på mellem 40 og 60 år. Kun de bedste druer bliver udvalgt og bragt til Quinta da Quartas, hvor Pocas siden 1988 har samlet sine produktionsfaciliteter.

Efter en omhyggelig gæringsproces får vinen lov til at hvile til det tidlige forår, hvorefter de bedste partier transformeres til at skabe enten Vintage Port eller, som i dette tilfælde, en førsteklasses Colheita.

Vinen er kendetegnet ved sin indsmigrende, sødmefulde duft med toner af figner, dadler, hasselnødder og vanilje. Smagsprofilen er fyldig og cremet, med noter af karamel, kakao, valnødder og appelsinskal. Den kan serveres med panforte, panetone eller modne oste, og gør sig også udmærket som sologlas.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.