Vasques de Carvalho - Tawny Reserva

Vasques de Carvalho's Tawny Reserva er en udsøgt portvin fra Douro-regionen, der imponerer med sin raffinerede og intense smagsprofil. Denne portvin fremhæves af noter af tørrede frugter, nødder og krydderier, hvilket gør den perfekt afbalanceret med en sødme, der ikke er overvældende. Den lange eftersmag sikrer en behagelig mundfornemmelse, hvilket gør denne Tawny Reserva til et fremragende valg for portvinelskere.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Tawny Reserva sig med en dyb ravfarve, der indikerer dens lange lagringstid på egetræsfade. På næsen mødes du af en forførende bouquet af tørrede frugter såsom figner og rosiner, der suppleres med aromaer af ristede nødder og et subtilt krydderi. På ganen afslører vinen en fløjlsblød tekstur, hvor smagen af karameliserede nødder og sultanas harmonisk blander sig med antydninger af vanilje og kanel. Eftersmagen er langvarig og kompleks, efterladende en elegant sødme med bløde tanniner. Denne portvin har en bemærkelsesværdig aldringspotentiale, men er også yderst drikkeklar nu.

Vinifikation
Douro-regionen er kendt for sit unikke terroir, der kombinerer skiferholdig jordbund, stejle vinmarker og et klima præget af varme somre og kolde vintre – ideelle forhold for portvinproduktion. Vasques de Carvalho anvender traditionelle håndhøstmetoder for at sikre kun det bedste druevalg. Gennem en omhyggelig vinifikationsproces, hvor vinene gæres langsomt og nænsomt, opnås der en portvin med dybde og karakter. Denne Tawny Reserva har gennemgået lang tids lagring på egetræsfade, hvilket har bidraget til dens komplekse smagsprofil og afrundede tanniner.

Mad & Servering
Vasques de Carvalho - Tawny Reserva er alsidig, når det kommer til madparring. Den er ideel til at nyde let afkølet som aperitif eller som et elegant supplement til desserter som crème brûlée eller nøddekager. Desuden komplementerer den smagsnuancerne i lagrede oste perfekt. For at optimere smagsoplevelsen bør vinen serveres ved en temperatur mellem 10-14°C, og decantering anbefales for at frigive dens fulde aromaintensitet.

Producent
Vasques de Carvalho er en anerkendt portvinsproducent med dybe rødder i Douro-regionen. Deres dedikation til tradition og kvalitet har gjort dem fremtrædende i regionen, hvor de har opnået betydelig anerkendelse for deres evne til at forene klassiske metoder med innovation. Deres Tawny Reserva er et testamente til deres ekspertise og engagement i at nedarve unikke smagsoplevelser til fortalerne for portvin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.