Château Clerc Milon, 2020

Château Clerc Milon 2020 er en udsøgt repræsentant for Bordeaux-regionens prestigefyldte vine. Som del af den berømte Pauillac-appellation står denne rødvin ud med sin raffinerede elegance og komplekse karakter. Dens unikke kombination af druer gør den til en eftertragtet flaske blandt vinentusiaster, der søger en dybdegående smagsoplevelse.

Smagsprofil
Denne rødvin præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der hintet mod dens rigdom og modenhed. På næsen mødes man af komplekse aromaer af modne solbær, kirsebær samt subtile noter af cedertræ og krydderier, der tilsammen skaber en indbydende bouquet. På ganen afslører Château Clerc Milon 2020 sin kraftfulde struktur, balanceret af silkeagtige tanniner og en levende syre, der bærer smagen af mørk frugt, chokolade og en strejf af mineralitet. Afslutningen er lang og vedvarende, domineret af krydret ceder og flot integrerede tanniner, hvilket vidner om et imponerende aldringspotentiale, der vil belønne tålmodige samlere i årene fremover.

Vinifikation
Vinen nyder godt af Pauillac's unikke terroir, hvor grusbelagt jord muliggør optimal drænning og dermed fremmer druenes kompleksitet og koncentration. Druerne høstes manuelt ved optimal modenhed for at sikre den højeste kvalitet. Herefter gennemgår de en omhyggelig vinifikation, hvor traditionelle metoder kombineres med moderne teknikker for at yderligere fremhæve druernes karakter. Vinen lagres i eg-tønder, hvilket bidrager til dens elegante struktur og smag.

Mad & Servering
Château Clerc Milon 2020 passer perfekt sammen med kraftige kødretter som grillet oksekød, lam eller vildt, der accentuerer vinens nuancer. For optimal nydelse serveres den ved en temperatur på omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinen i en time før servering for at lade dens aromatiske kompleksitet udfolde sig fuldt ud.

Producent
Château Clerc Milon blev etableret i det 18. århundrede og er siden blevet en prominent aktør i Bordeaux. Høj respekteret for sin dedikation til kvalitet, har vingården opnået en fremtrædende status indenfor Pauillac-appellationen, hvor dens vine konsekvent bedømmes højt af kritikere og entusiaster. Under ejerskab af Rothschild-familien har vingården set en række bemærkelsesværdige milepæle, der har cementeret dens position som en top producent i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.