Château Lafleur, 2008

Château Lafleur 2008 er en enestående rødvin fra Bordeaux, skabt af det prestigefyldte Château Lafleur. Denne lille ejendom, der strækker sig over kun 4,5 hektar, ligger på det grusrige Pomerol-plateau vis a vis legendariske Petrus. Med næsten ligelige dele Cabernet Franc og Merlot, er denne vin højt anerkendt af eksperter som Robert Parker for dens exceptionelle kvalitet og unikke karakter.

Smagsprofil
Château Lafleur 2008 præsenterer en dyb rubinfarve med imponerende klarhed, en indbydende skue for enhver vinkender. På næsen udfolder sig komplekse aromaer af eroteriske kirsebær, trøfler, chokolade og krydderier, der vækker sanserne. Smagen er rig og koncentreret, præget af strukturerede tanniner, der leverer en flot balance mellem friskhed og dybde. Finalen er lang og vedholdende med en frisk, krydret eftersmag af kirsebær og blomme. Denne vin viser et fantastisk aldringspotentiale og kan nemt udvikle sig i yderligere 10 år, hvilket vil forfine dens allerede dybe karakter yderligere.

Vinifikation
Beliggende på Pomerols grusrige plateau, drager Château Lafleur nytte af et enestående terroir, der fremstiller nogle af verdens fineste vine. Drueudbyttet er ekstremt lavt, hvilket sikrer høj kvalitet og intens koncentration i hver flaske. Vinifikationen foregår traditionelt i temperaturkontrollerede, rustfrie stålkar, før vinen gennemgår malolaktisk gæring på fad, der tilfører dybde og aroma. Lafleur modner i 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 50% er nye, hvilket bidrager til dens komplekse smagsprofil.

Mad & Servering
Denne fuldendte Bordeaux rødvin parres strålende med rige kødretter som lam eller bøf, trøffelpasta eller modne oste, der vil komplimentere dens komplekse aromaer og smage. For at nyde vinen i sit fulde potentiale, anbefales servering ved 16-18°C. En skånsom dekantering af vinen vil også fremhæve dens elegante og sofistikerede karakter.

Producent
Château Lafleur, kendt for sine velplejede vinmarker, har en rig historie ledet af perfektionisterne Sylvie og Jacques Guinadeau. De overtog ejendommen i 1985 og opnåede ejerskab efter 20 års dedikeret arbejde. Ejendommen har opnået legendarisk status i regionen, kendt for sine strengt begrænsede produktionstal og umættelige efterspørgsel, der altid tømmes, inden deres vine frigives.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.