Ferrand Châteauneuf-Du-Pape, 2021

Ferrand Châteauneuf-Du-Pape 2021 er en storslået rødvin fra det prestigefyldte Rhône-område i Frankrig, kendt for sin rige karakter og fyldige smag. Denne vin er en elegant blanding af Grenache, Mourvèdre og Syrah, hver drue bidrager til vinens unikke profil og komplekse lag. Med en årgang, der betragtes som fremragende, repræsenterer denne Châteauneuf-Du-Pape en fremtrædende tradition inden for fransk vinproduktion.

Smagsprofil
Udseendet af Ferrand Châteauneuf-Du-Pape 2021 er dybt rubinrødt med en attraktiv klarhed. På næsen møder du en kompleks aroma af modne bær, herunder solbær og brombær, som harmoniseres med subtile kryddernoter og en let jordagtig nuance. Når vinen rammer ganen, bemærker du dens perfekte balance mellem frugtighed og syre, med smagsnuancer af saftige blommer og lækre undertoner af peber og lakrids. Eftersmagen er lang og silkeblød, med en vedvarende krydret karakter og en anelse af vanilje fra fadlagringen. Denne vin har potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste 5-8 år, hvilket vil tilføje endnu flere lag til dens allerede komplekse personlighed.

Vinifikation
Vinen udtrykker den klassiske terroir fra Châteauneuf-Du-Pape med dens kalkholdige jord, der giver en fantastisk dræning og mineralitet til druerne. Druerne til Ferrand Châteauneuf-Du-Pape håndplukkes med omhu, hvilket sikrer den optimale modenhed. Vinifikationen inkluderer traditionel gæring i åbne kar, hvilket tillader maksimal ekstraktion af smag og farve. Efterfølgende modnes vinen i egfade, hvilket bidrager til dens dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne vin fortjener sin plads ved siden af udsøgte retter; den komplementerer perfekt rødt kød, især lam stegt som en langtidssimret stege eller grillet entrecôte. Den egner sig også godt som ledsager til vildtretter og modne oste. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18 grader Celsius og bør dekanteres i mindst 30 minutter for at afsløre dens fulde bouquet.

Producent
Vinhuset Ferrand har dybe rødder i Rhône-regionen og er kendt for sin dedikation til traditionelle vinfremstillingsmetoder og fremragende kvalitetsvine. Med en arv, der går generationer tilbage, spiller Ferrand en betydelig rolle i at forme Châteauneuf-Du-Papes ry som en af verdens førende vinregioner. Deres fokus på håndværk og dygtighed er blevet anerkendt med adskillige priser og ros indenfor vinverdenen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.