Maison Sinnae, Chusclan Côtes du Rhône Village Les Genets MAGNUM, 2018

Den smukke magnum udgave af Maison Sinnae, Chusclan Côtes du Rhône Village Les Genets fra 2018 tilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse. Denne rødvin kombinerer tradition med innovation, idet den er et produkt af tre dedikerede kooperativmedlemmer fra den lille landsby Chusclan. Skabt under ledelse af vinmager Thierry Caymaris-Moulin, forener vinen druernes bedste egenskaber med en frugt-fokuseret tilgang - perfekt for enhver vinconnaisseur.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer vinen sig med en mørkerød, næsten rubinfarvet glans, der fanger lysets skær. Når du fører glasset til næsen, mødes du af en kompleks aroma af modne røde bær som kirsebær og hindbær, der elegant blandes med subtile noter af peber og nelliker fra Syrah-druen. På ganen kommer vinens saftighed og velbalancerede tanniner til live, idet den præsenterer en fascinerende harmoni af frugt og krydderier. Finishen er lang og vedvarende, med et let ekko af vinens høje alkoholindhold, der aldrig virker forstyrrende, men i stedet komplementerer smagsoplevelsen med varme undertoner. Vinen har et stort lagringspotentiale, som vil udvikle sig smukt over de næste 5-7 år, hvor smagsdybden kun vil blive rigere.

Vinifikation
Vinen stammer fra Rhône-regionens unikke terroir, hvor de kombinerede indsatser fra tre medlemmer af Maison Sinnae's kooperativ har skabt grundlaget for denne exceptionelle udgave. Ved hjælp af agronomer optimerer de drueplejen, hvilket resulterer i sundere druer med optimal smagskvalitet. Vinen er begrænset i sin omrøring under gæringsprocessen i betonbeholdere, for at fremhæve frugtens naturlige skønhed, og anvendelsen af 15% hele druer giver vinen en friskere profil.

Mad & Servering
Denne alsidige rødvin er en fremragende ledsager til simreretter med lam, svin og oksekød og er tilstrækkelig delikat til at matche med vildkanin eller en række milde oste. For at nyde dens fulde potentiale anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 16-18 grader. Let decantering i op til en time vil forstærke vinens aromatiske kompleksitet.

Producent
Maison Sinnae, før kendt som Vignerons de Laudun et Chusclan, har været en hjørnesten i den sydlige Rhône-region i over et årti. Det nye navn symboliserer en forstærket marketingindsats og et tættere samarbejde mellem de to mest dominerende kooperativer. Gennem årene har de opnået stor succes ved at fokusere på kvalitet og bæredygtighed. Denne tilgang har gjort dem til en respekteret aktør, der bringer det bedste ud af Rhône's terroir ind på markedet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.