Volnay Le Village 2020

Volnay Le Village 2020 fra Domaine Berthelemot er indbegrebet af Bourgognes subtile elegance og raffinerede skønhed. Denne rødvin, lavet på den berømte Pinot Noir-drue, byder på en imponerende dybde kombineret med en fløjlsblød tekstur. Det er en vin, der med sin sprudlende frugtagtighed og karisma formår at forføre enhver, der sætter pris på komplekse og raffinerede vine.

Smagsprofil
Volnay Le Village 2020 præsenterer sig i glasset med en indbydende purpurfarve, der henleder tankerne på ungdommelig friskhed og elegance. På næsen åbner vinen med en delikat bouquet fyldt med violer og mørke bær, som langsomt udvikler dybere aromaer af skovbund og subtile krydderier. Ved første sip afsløres en harmonisk symfoni af fløjlsblød tekstur og burst af saftige sorte kirsebær, brombær og en diskret hint af fyldige jordlige noter. Afslutningen er vedholdende, blid og afbalanceret, hvilket efterlader en raffineret og tilfredsstillende eftersmag. Volnay Le Village 2020 er drikkemoden nu, men vil udvikle yderligere kompleksitet i de kommende år.

Vinifikation
Volnay Le Village er skabt på terroiret i Bourgogne, hvor den rigelige lerjord bidrager til vinens naturlige dybde og fylde. Druerne håndplukkes og bringes nænsomt til vineriet, hvor de gennemgår en traditionel vinifikationsproces, der bevarer druernes naturlige karakter. Efter gæring på rustfri ståltanke følger en aldelsesproces, hvor yngre vinstokke, plantet i 2014, bruges til at sikre friskhed og ungdommelig energi, alt imens vinstokkens terroirrigdom udnyttes maksimalt.

Mad & Servering
Volnay Le Village 2020 harmonerer fortrinligt med en bred vifte af gastronomiske muligheder. Den matchmaker elegant med kødretter som lam og oksekød, men trives også side om side med aromatiske gryderetter, fyldige pastaretter og modne oste. For at få det fulde udbytte anbefales det at servere vinen ved en temperatur på 16-18°C og at decantere den for at åbne op for de komplekse aromaer.

Producent
Domaine Berthelemot er et anerkendt vinhus med dybe rødder i Bourgognes traditionsrige vinverden. Grundlagt med en passion for tradition og innovation, har vinhuset formået at skabe vine, der afspejler regionens unikke karakter og terroir. De er kendt for deres dedikation til bæredygtig vinproduktion og har vundet respekt i regionen for deres indsats i at fremstille vine af højeste kvalitet, hvilket gør dem til markante skikkelser i Bourgognes vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.