2013 Champagne Amour de Deutz Millésimé Brut

Champagne Amour de Deutz Millésimé Brut 2013 er en eksklusiv champagne fra det højt ansete hus, Deutz. Denne særlige vin, fremstillet i hjertet af Champagne-regionen, er kendt for sin bemærkelsesværdige balance mellem finesse, elegance og kompleksitet. Grundlagt i 1838, har Deutz opbygget et ry som en traditionsrig producent, der samtidig omfavner moderne teknologier for at bevare sin unikke stil.

Smagsprofil
Denne champagne præsenterer sig med en krystalklar farve og lyse gyldne nuancer, der er indbydende for øjet. Næsen byder på delikate aromaer af hvide blomster og kaprifolier, der harmonerer smukt med duften af citrusfrugter, hasselnødder og friske mandler, blandet med et strejf af vanilje. På ganen oplever man en blid og sofistikeret smag, hvor de elegante aromaer fremhæver en ren, mineralsk friskhed og en cremet tekstur, der kulminerer i en elegant og vedvarende finish. Denne vin har potentiale til at ældes yderligere, hvilket vil tilføje endnu større dybde og kompleksitet over tid.

Vinifikation
Deutz’ vinmarker nyder godt af den rige kalkstensjord i Ay, som giver champagnen sin karakteristiske mineralkvalitet. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de mest modne og sunde klaser anvendes i produktionen. Vinificering foregår med en nøje kontrol af temperaturen for at bevare friskheden og de subtile aromaer. Den lange modning i Deutz' dybe kalkstenshvælvede kældre giver denne vin sin komplekse karakter og robuste aldringsevne.

Mad & Servering
2013 Champagne Amour de Deutz er en udsøgt aperitif og en ideel ledsager til delikatesser som skaldyr, østers, sushi, hummer, hvid fisk og caviar, hvor især Oscietra caviar fremhæver vinens delikate noter. For optimal nydelse bør denne champagne serveres afkølet ved 8-10°C og kan med fordel dekantes let for at lade aromaerne udfolde sig fuldstændigt.

Producent
Champagne Deutz er et af de ældste huse i Champagne og blev grundlagt i 1838 i Aÿ. Som en af de ærefulde medlemmer af Syndicat des Grandes Marques, er Deutz en fast bestanddel på vinkort i mange Michelin-stjernerestauranter verden over. Producentens dedikation til tradition kombineret med innovation har sikret Deutz en position i forreste række blandt verdens mest prestigefyldte champagnehuse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.