Montepulciano er en af Italiens mest respekterede druetyper, elsket for sin evne til at producere fyldige og smagsfulde vine. Denne drue kommer primært fra Abruzzo-regionen i det centrale Italien og er ikke at forveksle med den toscanske by Montepulciano, som er kendt for en helt anden vin, Vino Nobile di Montepulciano. Montepulciano-druen bidrager til vine, der er kendetegnet ved deres rige, mørke farve og dybe smagsprofil, ofte med noter af kirsebær, blommer, urter og undertiden et hint af krydderi.

Historisk set har Montepulciano-druen været dyrket i århundreder i Italien og har opnået en stærk regional identitet, især i Abruzzo, hvor den benyttes i produktionen af Montepulciano d'Abruzzo-vinen. Denne vin er en af Italiens mest populære og eksporteres over hele verden, elsket for sin balance mellem kompleksitet og drikkelighed.

Der findes flere stilarter inden for Montepulciano-vinene, fra de lette og frugtige til de mere robuste og aldringsværdige eksemplarer. De lettere versioner er ofte ment til at blive drukket unge, mens de mere strukturerede vine har et godt lagringspotentiale, hvilket giver dem mulighed for at udvikle dybere aromaer og større kompleksitet over tid.

Montepulciano er unik blandt rødvinsdruer for sin kombination af fylde og syrebalance, hvilket gør den forskellig fra andre italienske rødvine som Sangiovese eller Nebbiolo. Denne balance gør Montepulciano til et fremragende valg til madparring. Det er særligt godt til retter med tomatbaserede saucer, rødt kød, vildt og stærke oste, hvor vinens syre og frugtighed komplementerer de rige smage i maden.