Tempranillo er Spaniens mest kendte rødvinsdrue og danner grundlaget for nogle af landets mest ikoniske vine, især fra regionerne Rioja og Ribera del Duero. Druen er kendetegnet ved sin medium til fyldige krop, bløde tanniner og smagsnuancer, der ofte rummer mørke bær, blommer, læder og krydderier. Ved fadlagring udvikler Tempranillo-vine komplekse noter af vanilje, tobak og cedertræ.
Tempranillo trives i Spaniens varme klima, men modner tidligt (heraf navnet, som kommer af det spanske ord "temprano," der betyder "tidlig"). Druen bruges til forskellige stilarter, fra unge og frugtige vine til komplekse Reserva og Gran Reserva-vine, der lagres længe på egetræsfade. Tempranillo’s alsidighed og dybde gør den til en hjørnesten i spansk vinproduktion og til en favorit blandt dem, der værdsætter strukturerede og fadlagrede vine.