Live

Winter Sale er i gang!

Altid

Gratis levering!

Abruzzo er en region i det centrale Italien, som ligger mellem Adriaterhavet og de dramatiske Appenninerbjerge. Regionen er særligt kendt for sin vinproduktion, hvor de klimatiske forhold byder på varme somre, kølige nætter og mineralrige jordbund – noget, der skaber et optimalt grundlag for dyrkning af druer med karakter og dybde.

Den mest kendte drue fra Abruzzo er utvivlsomt Montepulciano, der danner grundlaget for den populære rødvin Montepulciano d’Abruzzo. Vinene er ofte kendetegnet ved en dyb, mørk farve, en blød struktur og toner af mørke bær, krydderier og ofte en let, rustik karakter. Ud over Montepulciano er hvidvinen Trebbiano d’Abruzzo også bemærkelsesværdig, hvor druen Trebbiano skaber friske, lette og aromatiske vine med blid syre, der egner sig godt til at blive drukket unge.

Vinproduktionen i Abruzzo har rødder helt tilbage til oldtiden, og regionen har i mange år været anerkendt for sine vinhuse og kooperativer, som ofte arbejder sammen for at højne kvaliteten. Abruzzo skiller sig ud ved at producere både store mængder vin og samtidig bibeholde et fokus på håndværk og traditionelle metoder, især blandt de mange små familieejede vingårde. I dag oplever regionen også en stigende interesse for bæredygtig og økologisk produktion.

Ud over Montepulciano og Trebbiano finder man også sjældnere sorter som Pecorino og Passerina, der især i de seneste år har vundet frem med friske, blomstrede hvidvine. Rosévin – Cerasuolo d’Abruzzo – er endnu en specialitet fra området, hvor Montepulciano-druen skaber frugtige roséer med god fylde.

Vine fra Abruzzo har ofte en alsidig karakter, der gør dem velegnede som madvine. Montepulciano d’Abruzzo passer eksempelvis glimrende til italienske klassikere som pasta med tomatsauce, grillede kødretter og fyldige oste, mens Trebbiano og Pecorino egner sig til retter med fisk og skaldyr, grøntsagsretter eller lette salater. Abruzzo’s vine byder på en bred palet af udtryk, og er et godt sted at starte for dem, der vil udforske de mere autentiske sider af italiensk vin.

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.