2022 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes

Den elegante 2022 Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes er en ikonisk hvidvin fra det berømte Château de Beaucastel. Denne unikke vin fremhæver de dyder, der kendetegner Châteauneuf-du-Pape, ved at benytte sig af et blend, der er rig på tradition og innovation. Med rødder der kan spores helt tilbage til det 17. århundrede, fortsætter Château de Beaucastel med at være en hjørnesten inden for kvalitetsvine i regionen.

Smagsprofil
Ved første øjekast viser vinen sig i en strålende gylden farve, der gløder i glasset. Den komplekse bouquet tilbyder en sprød duft af nyplukket grapefrugt og eksotiske frugter, indrammet af delikate hint af jasmin og honning, der fortryller sanserne. I ganen opleves noter af lime, pære og saftig appelsinskal, som harmonisk kombineres med undertoner af karamel og kaprifolie. Vinen har en levende syre, der understøtter dens struktur og kæler for ganen. Afslutningen er slående ved sin længde, med en friskhed og balance, der inviterer til næste slurk. Med et flot lagringspotentiale kan denne roussanne ældes yndefuldt i nogle år, hvilket kun vil berige dens komplekse smag yderligere.

Vinifikation
Beliggende i hjertet af Châteauneuf-du-Pape, drager Château de Beaucastel fordel af den unikke terroir, karakteriseret ved sine berømte rullestenede marker. Disse sten fungerer som varmereflektorer og hjælper med at modne druerne optimalt. Ved biodynamiske dyrkningsmetoder opnås druerne til denne vin, hvilket sikrer en bæredygtig og naturlig produktion. Efter en omhyggelig høst bliver druerne nænsomt vinificeret for at bevare deres frugtige vibrans og karakter. Vinen modnes derefter på egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til den færdige vin.

Mad & Servering
2022 Roussanne Vieilles Vignes er en perfekt ledsager til delikate fiskeretter, skaldyr og retter med smør- eller citronsauce. Dens aromaer komplementerer også pikant ost som gedeost fremragende. Server den afkølet ved 10-12 grader for at få de fulde smagsnuancer frem. En let dekantering anbefales, så alle vinens yndefulde aromaer kan udfolde sig fuldt ud.

Producent
Château de Beaucastel har en historie, der strækker sig tilbage til begyndelsen af det 17. århundrede, men fik for alvor sin vinøse indflydelse i det 20. århundrede med Perrin-familien. Gennem tiden har de konsekvent markeret sig som en af de mest anerkendte producenter i Châteauneuf-du-Pape, med en dedikation til kvalitet og innovation. Château de Beaucastel har opnået verdensomspændende anerkendelse for deres vine, der fremhæver de optimale betingelser og forskellige druesorter i deres mange broer og regioner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.