Châteauneuf du Pape Heritage 2019

Châteauneuf du Pape Heritage 2019 fra Domaine des Pères de l'Eglise er en udsøgt repræsentation af Rhône-dalens vintradition. Denne rødvin, lavet udelukkende på Grenache-druer, fremhæver regionens rige historie og expertises for vinfremstilling. Châteauneuf du Pape står som et symbol på elegance og styrke, hvilket gør denne årgang til et must-have for vinentusiaster.

Smagsprofil
Denne vin præsenterer sig i glasset med en dyb og koncentreret granatfarve, der indikerer dens struktur og intensitet. I næsen byder den på komplekse ristede noter, fyldt med aromaer af kakao og tørret rose. Dette udvikler sig yderligere med nuancer af syltede, sorte kirsebær, der leder til en subtil antydning af lakrids. Ved første smag leverer vinen en kraftfuld, rig og tannisk oplevelse, afbalanceret med en smuk sødme. Afslutningen er bemærkelsesværdig med sjælden længde, og er et vidnesbyrd om vinenes kompleksitet og lagringspotentiale. Denne vin har potentiale til at modnes smukt i de næste 15-25 år.

Vinifikation
Vingården Domaine des Pères de l'Eglise er beliggende i hjertet af Rhône-dalen, hvor terroiren består af stenede og kalkholdige jorde, der er ideelle for Grenache-druen. Druerne til Châteauneuf du Pape Heritage 2019 bliver håndplukket med omhu for at sikre den højeste kvalitet. Efter høsten gennemgår druerne en omhyggelig vinifikationsproces, der inkluderer traditionel gæring i temperaturkontrollerede tanke. Vinen lagres derefter i egetønder, hvor den udvikler sin karakteristiske dybde og struktur.

Mad & Servering
Denne vidunderlige vin fra Châteauneuf du Pape passer perfekt til kraftige kødretter såsom lam, oksekød og vildt. Server vinen ved en temperatur på 16-18 grader for at fremhæve dens komplekse aromaer. Det anbefales at dekantere vinen i en time inden servering, hvilket vil give den mulighed for at åbne sig op og afsløre sine lagdelte smagsnoter.

Producent
Domaine des Pères de l'Eglise er en historisk vingård med stor betydning i Rhône-regionen. Gennem generationer har de perfektioneret kunsten at producere fremragende vine, hvilket har sikret dem en fremtrædende plads blandt Rhône-vine. Vingården er kendt for deres dygtige håndtering af Grenache-druen og har opnået adskillige priser for deres bemærkelsesværdige årgange.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.