Côte Chalonnaise La Fortune Rouge 2022

Côte Chalonnaise La Fortune Rouge 2022 fra KB Vin er en udsøgt rødvin fra det anerkendte Bourgogne-område i Frankrig. Denne rødvin, som er lavet på omhyggeligt udvalgte druer fra det berømte vinområde, afspejler de fineste traditioner inden for fransk vinproduktion. Årgang 2022 lover en harmonisk og balanceret vinoplevelse, der vil tiltale enhver vinkender.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Côte Chalonnaise La Fortune Rouge 2022 sig med en dyb rubinrød farve, der stråler i glasset. Næsen byder på en kompleks bouquet, der blander noter af modne røde bær med subtile antydninger af jord og let krydret vanilje, som afslører sin Bourgogne-oprindelse. På ganen udfolder vinen en rig og silkeblød tekstur med smagsnuancer af kirsebær, hindbær og et strejf af krydderier, der balanceres af en fin mineralitet. Eftersmagen er langvarig og elegant, med en let tanninstruktur, som giver en vedvarende fornemmelse. Med sit potentiale til yderligere modning kan denne vin nyde godt af nogle års lagring for at åbne op for endnu flere nuancer og kompleksitet.

Vinifikation
Côte Chalonnaise-regionen er kendt for sit varierede terroir, som omfatter kalkstens- og lerjord, der bidrager til vinens særprægede karakter. Druerne til La Fortune Rouge høstes omhyggeligt ved perfekt modenhed for at sikre den højeste kvalitet. Vinificeringen foregår med traditionel Bourgogne-metode, hvor der lægges vægt på en blid ekstraktion af farve og aroma. Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade, hvor den udvikler sin kompleksitet og struktur.

Mad & Servering
Denne vin passer perfekt til retter som andebryst, svamperisotto eller en fyldig oksekødscassoulet. For at få den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere Côte Chalonnaise La Fortune Rouge 2022 ved en temperatur på omkring 16-18°C. En kort dekantering på 30 minutter vil hjælpe med at åbne vinens aromaer og smagsnuancer fuldt ud.

Producent
KB Vin har i årevis været en ambassadør for franske vine og har skabt sig et ry for at levere kvalitetsvin fra nogle af de bedste regioner. Som en vigtig aktør i Bourgogne-området er de kendt for deres dedikation til traditionelle metoder kombineret med moderne innovationsmuligheder, hvilket har sikret dem flere anerkendelser både lokalt og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.