2017 Louis Latour Montrachet Grand Cru

Louis Latour Montrachet Grand Cru 2017 er en storslået repræsentant for den mest prestigefyldte hvidvinsregion i Bourgogne. Kendt for sin elegante kompleksitet og sjældenhed, denne vin tilbyder en uovertruffen kvalitet og en dyb forbindelse til Montrachets historiske terroir.

Smagsprofil
Denne vin har en strålende, klar lysegul nuance, der straks fanger øjet. Næsen er en oplevelse i sig selv, fyldt med intense aromaer af mandel, vanilje og kaprifolie, der danser elegant i glasset. På ganen leverer vinen en frisk, tæt oplevelse med noter af marcipan og vanilje, der smelter sammen i en saftig, harmonisk balance. Eftersmagen er ualmindelig skøn og betydningsfuld, hvilket efterlader en vedvarende fornemmelse, der taler til vinens store kaliber. Denne vin har et fremragende aldringspotentiale, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver samling, der kun vil blive bedre med tiden.

Vinifikation
Montrachet Grand Cru-druesorter nyder godt af et unikt terroir, der kombinerer de kalkholdige jordtyper og det optimale mikroklima, som både Chassagne og Puligny Montrachet tilbyder. Druerne høstes manuelt med omhu for at bevare deres kvalitet. Vinificeringsprocessen er gennemført med en teknologi, der er tro mod traditionen, hvor vinen gærer og lagrer på egetræsfade i en periode, der tillader den unikke kompleksitet at udvikle sig fuldt ud, og resulterer i denne verdensklasse vin.

Mad & Servering
Louis Latour Montrachet Grand Cru 2017 harmonerer smukt med raffinerede skaldyrsretter, såsom hummer eller krabbe, samt med delikate fiskeretter som en cremet slethvar. Den skal serveres ved en tempereret 12°C for at bringe dens fulde smagsprofil frem. En let dekantering er anbefalet for at åbne op for alle de delikate aromaer og smagsnoter i glasset.

Producent
Grundlagt i 1797, har Louis Latour etableret sig som en af de mest respekterede vinproducenter i Bourgogne og spiller en betydelig rolle i regionens vinproduktion. Med en dedikation til kvalitet og respekt for tradition, har Louis Latour opnået anerkendelse verden over og opnået bemærkelsesværdige vurderinger for sine vine, herunder den eftertragtede Montrachet Grand Cru.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.