2019 La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva

2019 La Rioja Alta Viña Ardanza Reserva er en klassiker fra Rioja, der balancerer tradition og friskhed med imponerende præcision. Vinen byder på den karakteristiske kombination af saftig Tempranillo fra Rioja Alta og krydret Garnacha fra højere beliggende parceller i Rioja Oriental, løftet af husets elegante brug af amerikansk eg.

Smagsprofil
Udseende: Dybrubin med en let granatrød kant, klar og skinnende i glasset. Næse: Duftbilledet åbner med modne røde kirsebær og tørret jordbær, efterfulgt af sødlig vanilje, kokos og et strejf af dild fra den amerikanske eg. Lag på lag af tørret appelsinskal, tobak, ceder og en diskret balsamisk tone giver kompleksitet. Smag: Medium til fyldig krop med frisk, mundvandsfremkaldende syre og fintkornede, polerede tanniner. Kerne af saftige røde frugter flankeres af lakrids, nellike og ristet kokos; Garnachaen giver en solmoden sødme og krydderi, der smukt balancerer Tempranilloens struktur. Eftersmag: Lang og vedholdende med noter af kirsebær, krydret eg, tobak og en elegant, let salt-mineralsk afslutning. Lagringspotentiale: Drikkeklar nu efter en kort iltning, men vil udvikle tertiære nuancer af læder, te og tørret frugt over 10–15+ år under gode betingelser.

Vinifikation
Terroir: Tempranillo kommer typisk fra La Rioja Altas køligere, højtliggende parceller med kalk- og lerjord og Atlantsk påvirkning, som giver friskhed og finesse. Garnacha hentes traditionelt fra gamle buskvine i Rioja Oriental (bl.a. Tudelilla-området) på stenede, varme og veldrænede jorde, der bidrager med aromatisk generøsitet og krydderi. Høst og vinifikation: Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt, inden gæring i temperaturkontrollerede ståltanke. Malolaktisk gæring fuldender strukturens polering. Vinen modner dernæst klassisk i amerikanske egetræsfade fra La Rioja Altas egen bødker, med periodiske omstikninger for klarhed og finesse. For Viña Ardanza indebærer det typisk omkring tre års fadlagring for Tempranillo og lidt kortere for Garnacha, efterfulgt af betydelig flaskelagring før frigivelse for at sikre harmoni og drikkeglæde.

Mad & Servering
Smuk ledsager til lam i alle afskygninger (grillede koteletter, langsomt braiseret skank), iberisk svin, oksestege med rosmarin, riojanske gryderetter med chorizo, svamperisotto og modne faste oste som Manchego. Server ved 16–18°C. Dekantér gerne 30–60 minutter for at åbne de aromatiske lag, særligt i de første år efter frigivelse.

Producent
La Rioja Alta blev grundlagt i 1890 i Haro af fem familier og regnes i dag blandt Riojas mest indflydelsesrige, klassisk-orienterede producenter. Huset er kendt for sin egen bødker og brugen af amerikansk eg, som giver vinene et distinkt, tidløst præg. Ikoner som Gran Reserva 890 og 904 samt Viña Ardanza har opnået international anerkendelse og fungerer som pejlemærker for regionens tradition og kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.