2021 Marques de Murrieta Reserva Finca Ygay

Marqués de Murrieta Reserva Finca Ygay 2021 er en klassisk Rioja i moderne form – silkeblød, velstruktureret og fyldt med karakter fra det historiske Finca Ygay-estate. Her får du en af regionens mest pålidelige og raffinerede Reserva-vine, der balancerer frugt, krydderi og elegance på forbilledlig vis. Perfekt til dig, der søger seriøs kvalitet og lang levetid i glasset.

Smagsprofil
Udseende: Intens rubinrød farve med violette nuancer i kanten, der vidner om ungdom og friskhed. Næse: Duftbilledet åbner med saftige røde kirsebær og modne blommer, efterfulgt af tørrede urter, viol, lakrids og et diskret strejf af ceder, vanilje og kokos fra fadlagringen. Med luft kommer noter af tobak, grafit og et strejf af sødlig krydderi. Smag: På ganen er vinen medium til fyldig med finkornede, polerede tanniner og en rank, revitaliserende syre. Frugten er ren og præcis – kirsebær, solbær og røde blommer – smukt flettet sammen med krydrede toner af nellike, sandeltræ og et hint af balsamico. Teksturen er elegant og energisk, med flot dybde uden at blive tung. Eftersmag: Lang, tør og vedvarende med ekko af røde frugter, ceder og let saltmineralitet, der giver appetit på næste sip. Lagringspotentiale: Drikkeklar nu med en kort dekantering, men vil udvikle større kompleksitet over 8–12 år under gode forhold.

Vinifikation
Finca Ygay er husets historiske hjem i udkanten af Logroño, hvor vinmarkerne ligger spredt i 300+ hektar på kalk- og lerholdige jorde med indslag af jernholdig ler. Højderne og de kølige vinde giver store døgnsving, som bevarer druernes aromatik og syre og giver vinene deres klassiske, ranke profil. Høsten foretages traditionelt parcelle for parcelle, ofte med håndplukning for at sikre optimal modenhed og selektion. Gæringen foregår typisk i temperaturkontrollerede ståltanke med blid ekstraktion. Som husets stil foreskriver, lagres Reserva’en som regel omkring 18 måneder på overvejende amerikanske egetræsfade (supplement af fransk eg kan forekomme), efterfulgt af yderligere flaskemodning for at integrere frugt og krydderi og opnå den silkebløde struktur.

Mad & Servering
Server ved 16–18°C. Dekantér gerne i 30–60 minutter for at åbne aromaerne. Perfekte match er lammekrone med rosmarin, ibérico-secreto fra grillen, oksemørbrad med svampe, braiserede retter, patatas a la riojana, samt lagrede oste som Manchego eller Comté. Vinen er alsidig, men skinner især ved retter med dybde og urtekrydderi.

Producent
Marqués de Murrieta, grundlagt i 1852 af Luciano de Murrieta, er en af Riojas mest betydningsfulde pionerer og blandt de første til at flaske og lagre Rioja efter bordeauxske principper. Huset har med Finca Ygay som base sat standarden for klassisk, fadlagret Rioja med elegant struktur og enestående holdbarhed. Deres ikoniske Castillo Ygay har opnået utallige internationale hædersbevisninger, og Murrieta regnes i dag som et fyrtårn for kvalitet og tradition i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.