Albert Mann Riesling Grand Cru Schlossberg L'Epicentre 0.375L 2015

Albert Mann Riesling Grand Cru Schlossberg L'Epicentre 2015 er en sand perle fra Alsace, som fremhæver både druens og områdets unikke kvaliteter. Denne eksklusive hvidvin præsenteres i en praktisk 0,375L flaske, perfekt til den intime oplevelse eller som ledsager til en særlig middag. Med vinmarkens historiske Grand Cru-status og producentens innovative tilgang får du her en vin, der balancerer dybde, elegance og terroir på fornemmeste vis.

Smagsprofil
Vinen byder på en strålende, gylden farve, der fanger lyset og lover intensitet. Aromaerne er komplekse og friske med tydelige noter af citrus, moden fersken og grønne æbler, akkompagneret af mineralitet og diskrete florale nuancer. I munden opleves vinen slank og livlig, med en sprød syre og en udtalt mineralitet, der afspejler granitjorden på Schlossberg. Smagsnoterne rummer noter af lime, stikkelsbær og hvid fersken, mens en elegant sødme balanceres smukt af syren. Eftersmagen er lang og saltmineral, med et strejf af kandiseret citron, hvilket efterlader en frisk og vibrerende finish. Vinen har et godt lagringspotentiale og udvikler større kompleksitet i flasken over de næste mange år.

Vinifikation
Schlossberg Grand Cru er kendt for sine stejle, sydvendte skråninger med granitrig jord, der giver Riesling-druen dens karakteristiske mineralitet og elegance. Druerne håndhøstes for at sikre optimal modenhed og sorteres omhyggeligt, inden de presses nænsomt. Fermenteringen foregår langsomt i temperaturekontrollerede ståltanke for at bevare druens friskhed og aromatiske renhed. Vinen lagres på gærrester i flere måneder, hvilket tilfører struktur uden at gå på kompromis med den klare terroirprægning.

Mad & Servering
Denne Grand Cru Riesling er en fremragende ledsager til skaldyr, østers, sushi, samt lette, syrlige retter med citrus og urter. Den er også et oplagt valg til asiatiske retter med et let krydret præg, eller til modne oste som Comté eller gedeost. Serveres ideelt ved 8-10°C, og en kort dekantering kan fremhæve vinens kompleksitet, især hvis den nydes ung.

Producent
Albert Mann er et af Alsace’s mest respekterede vinhuse, kendt for sin bæredygtige produktion og dedikation til topkvalitet. Familien Mann har dyrket vin i seks generationer og fusionerer klassiske traditioner med moderne teknikker. Vinhuset er især anerkendt for deres evne til at udtrykke terroirets unikke karakter i hver vin, og Grand Cru Schlossberg står som et af regionens mest ikoniske vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.