Argiolas Vermentino Di Sardegna Costamolino 2024

Argiolas Vermentino Di Sardegna Costamolino 2024 er en forfriskende og karakterfuld hvidvin, der perfekt indfanger essensen af Sardiniens unikke terroir. Med sin livlige syre og elegante frugtprofil er denne Vermentino et oplagt valg for vinelskere på jagt efter fornyelse og ægthed. Costamolino har gennem årtier placeret sig som en af Sardiniens mest betroede hvidvine – en sand klassiker, der bærer øens stolte vintraditioner videre.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig i glasset med en strålende, lys gylden farve med grønne nuancer, der signalerer friskhed. Duften er indbydende og sprød med aromaer af hvide blomster, grønne æbler, moden citrus og subtile noter af middelhavsurter. I munden er Costamolino 2024 levende og velsmagende, hvor syren balancerer den solkyssede frugt med hints af grapefrugt, pære og mineralske strejf. Eftersmagen er ren og vedvarende, med en elegant saltet mineralitet, der inviterer til den næste mundfuld. Denne årgang drikkes bedst ung for at opleve dens friske karakter, men kan uden problemer nydes over de næste to-tre år.

Vinifikation
Druerne til Costamolino høstes fra udvalgte vinmarker, hvor Sardiniens stenede jordbund og nærheden til havet giver Vermentino-druen sin typiske mineralitet og sprødhed. Klimaet er præget af varme dage og kølige nætter, hvilket fremmer druernes aromatiske kompleksitet. Høsten foregår delvist manuelt før mosten gennemgår en skånsom presning. Gæringen finder sted under kontrolleret temperatur i ståltanke for at bevare frugt og friskhed, hvorefter vinen lagres kortvarigt på gærrester, hvilket tilføjer tekstur og dybde uden at overdøve druens rene profil.

Mad & Servering
Costamolino er en sublim ledsager til alt godt fra havet – tænk grillede rejer, dampede muslinger og frisk tun carpaccio. Den egner sig også fremragende til lette pastaretter, grillede grøntsager samt milde oste. Serveres bedst ved 8-10°C og kan med fordel nydes direkte fra flasken uden dekantering.

Producent
Argiolas er Sardiniens mest anerkendte vinhus, grundlagt i 1938 af Antonio Argiolas i hjertet af øen nær Cagliari. Med fokus på lokale druesorter og bæredygtig vinproduktion har Argiolas sat øen på det vinøse verdenskort og er særligt berømte for deres innovative tilgang og kompromisløse kvalitet. Vingården har høstet anerkendelse både nationalt og internationalt, ikke mindst for deres fortolkninger af Vermentino-druen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.