Banfi Rosa Regale Spumante Asti

Banfi Rosa Regale Spumante Asti er en forførende mousserende vin fra hjertet af Piemonte, hvor det bakkede landskab giver perfekt grobund for Moscato Bianco og Moscato Reale. Vinen er kendt for sin friske, livlige stil og sin karakteristiske aromatiske profil, som gør den til noget helt særligt blandt italienske bobler. Traditioner for Asti-mousserende vine rækker flere århundreder tilbage, og Banfi formår at modernisere denne arv med finesse og elegance.

Smagsprofil
I glasset er Banfi Rosa Regale Spumante Asti smukt lys gylden med et let, perlende skum, som inviterer til nærmere udforskning. Duftene vælter op: intense noter af friske hvide blomster, moden fersken, abrikos og et strejf af citrus, der straks giver associationer til varme, solrige dage. På tungen viser vinen sin fylde og elegance med balanceret sødme, sprød syre og vidunderligt parfumerede smagsnuancer af frugt og honning. Boblerne er fine og silkebløde, hvilket bidrager til en let, forfriskende mundfornemmelse. Eftersmagen er ren og lang, præget af florale toner og et diskret strejf af muskat. Banfi Rosa Regale Spumante Asti har bedst af at blive nydt ung, hvor alle dens aromatiske kvaliteter er i fuldt flor.

Vinifikation
Vingårdene befinder sig i det sydlige Piemonte, et område kendt for sit gunstige mikroklima og kalkholdige jordbund, der får Moscato-druerne til at udvikle deres intense aromaer og naturlige friskhed. Druerne håndhøstes forsigtigt for at sikre, at kun de bedste bær anvendes. Vinifikationen følger den traditionelle Asti-metode, hvor gæringen standses tidligt for at bevare druernes naturlige sukker og aroma. Resultatet er en lavalkoholisk, let mousserende vin med karakteristisk aromatisk sødme. Vinen aftappes hurtigt efter endt vinifikation for at bevare sin friskhed og elegante mousse.

Mad & Servering
Banfi Rosa Regale Spumante Asti er en alsidig ledsager til både desserter såsom panna cotta, frugttærter eller lette kager, men den kan også anvendes som aperitif eller til sprøde sommerretter med fisk og skaldyr. Serveres bedst afkølet ved 6-8 °C, hvor aromaerne virkelig kommer til deres ret. En let dekantéring i glasset kan frigive endnu flere duftnoter – men nydes den direkte, opnås største friskhed.

Producent
Banfi er en af Italiens mest anerkendte vinproducenter og har siden grundlæggelsen i 1978 været banebrydende indenfor innovation og kvalitet, både i Piemonte og i Toscana. Med sin forte for at forene traditionelt håndværk med moderne teknikker har Banfi cementeret sin position som et fyrtårn i italiensk vinproduktion. De har vundet utallige priser for deres dedikation til bæredygtighed samt udsøgte vine, hvilket gør enhver flaske med Banfi-navnet til en tryg og spændende oplevelse for vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.