Bricco dei Guazzi Albarossa 2020

Bricco dei Guazzi Albarossa 2020 repræsenterer essensen af innovation i Piemonte. Denne unikke rødvin er lavet på Albarossa-druen – en spændende krydsning mellem Nebbiolo og Barbera, som forener styrken, strukturen og friskheden fra begge sorter til én karakterfuld vin. Med sit moderne udtryk og dybe rødvinskarakter er dette en flaske, der afspejler både respekt for tradition og dristighed i vinfremstilling.

Smagsprofil
Farven er dyb rubinrød med livlige violette nuancer, der lover intensitet allerede i glasset. I næsen møder du indbydende aromaer af modne kirsebær, solbær og mørke blommer, suppleret af subtile strejf af krydderier og skovbund fra Albarossas Nebbiolo-ophav. På ganen opleves vinen fyldig og saftig, med silkebløde tanniner fra Barberaen og en balanceret syre, der sikrer friskhed hele vejen igennem smagsoplevelsen. Noter af modne bær, sort peber og let vanilje afrunder den lange, varme eftersmag, der kendetegner Piemontes klassiske rødvine. Bricco dei Guazzi Albarossa 2020 egner sig både til at blive nydt nu og kan udvikle større kompleksitet over de næste 3-5 år.

Vinifikation
Vinmarkerne er beliggende i hjertet af Piemonte, hvor den kalkholdige lerjord og de blide bakker bidrager til vinens frugtige og strukturerede profil. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og skånsom behandling. Efter ankomst til vingården gennemgår druerne en kontrolleret gæring på ståltanke for at bevare druens aromatiske friskhed, inden vinen lagres i flere måneder på både ståltanke og kort periode på egetræ, hvilket bidrager med finesse og lette krydrede noter.

Mad & Servering
Denne Albarossa folder sig smukt ud i selskab med klassiske italienske retter såsom ossobuco, grillet kød, svampebaserede pastaretter eller modne oste. Server vinen ved 16-18°C og giv den gerne 30 minutter på karaffel for at åbne op for alle aromaer og nuancer.

Producent
Bricco dei Guazzi har rødder midt i Monferrato, Piemonte, hvor huset gennem generationer har været kendt for deres dedikation til områdets stolte vintraditioner og innovative tilgang til druevalg med blandt andet Albarossa. Vingården er respekteret for at fremstille elegante, terroir-drevne vine, der fremhæver Piemontes bedste egenskaber, og Albarossa 2020 er et glimrende eksempel på vingårdens evne til at udvikle moderne klassikere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.