Bruno Giacosa Barolo 2020

Bruno Giacosa Barolo 2020 er indbegrebet af elegance og tradition fra det ikoniske Barolo-område i Piemonte. Denne vin fremhæver Nebbiolo-druens unikke karakter med sin særlige kombination af dybde, finesse og lagringspotentiale. Giacosa-navnet er synonymt med exceptionel kvalitet og respekt for områdets stolte vintraditioner.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys rubinrød med subtile granatrøde nuancer, typisk for unge Barolo-vine. Duften åbner med sarte aromaer af roser og violer, efterfulgt af dybere noter af kirsebær, trøffel, læder og et strejf af lakrids. Paletten byder på klassisk Barolo-struktur: komplekse lag af modne røde bær, krydderier og fine tanniner, der afbalanceres af en livlig syre. Eftersmagen er lang og vedvarende med mineralske undertoner, der lover et stort lagringspotentiale. Allerede nu åbner vinen sig smukt i glasset, men den vil udvikle yderligere kompleksitet og harmoni ved nogle års yderligere kælderlagring.

Vinifikation
Barolo 2020 er produceret på håndplukkede Nebbiolo-druer fra udvalgte marker i det prestigefulde Barolo-område. Vinmarkerne består af kalkholdig lerjord og nyder godt af Piemontes kølige mikroklima, der fremmer en langsom og stabil modning af druerne. Bruno Giacosa benytter traditionelle vinifikationsmetoder, hvor druernes naturlige udtryk står i centrum. Efter gæring lagres vinen på store slavonske egetræsfade, hvor den udvikler sin struktur og dybde, før den tappes på flaske.

Mad & Servering
Bruno Giacosa Barolo 2020 er den perfekte ledsager til klassiske italienske retter som oksebryst, lam med urter og modne oste – den kraftige struktur og elegante tannin opleves bedst ved 16-18°C. Dekantering i mindst en time anbefales for at frigøre vinens aromatiske kompleksitet og blødgøre tanninerne.

Producent
Bruno Giacosa er én af Piemontes mest anerkendte vinmagere og har sat sit præg på Barolos historie gennem flere årtier. Huset blev grundlagt i midten af det 20. århundrede og har siden opnået kultstatus med vine, der kombinerer præcision, terroir-trofasthed og unik elegance. Giacosas kompromisløse tilgang til kvalitet og respekt for tradition har gjort huset til en af regionens helt store ikoner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.