Chateau d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024

Chateau d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024 er indbegrebet af raffineret rosé fra hjertet af Provence. Denne ikoniske vin formår at kombinere elegance og subtilitet, hvilket har gjort den til verdens mest efterspurgte premium rosé. Den står som et moderne udtryk for sydfransk vinkunst, skabt på klassiske druesorter fra regionen.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en sart, lyserød nuance, der straks leder tankerne hen på Provence's solrige marker. Duften åbner frisk og livlig med noter af jordbær, fersken, citrus og et let strejf af blomster. På tungen er Whispering Angel silkeblød og forfriskende med en fin balance mellem røde bær, citrusfrugt og diskrete krydrede nuancer. Vinen har en sprød syre, som elegant bærer frugtens finesse, mens afslutningen er lang, mineralsk og harmonisk. Whispering Angel Rosé 2024 kan nydes ung for sin friskhed, men udvikler også mere komplekse nuancer ved kort lagring.

Vinifikation
Vinstokkene gror i kalkstensrige jorde under Provence's varme, solrige klima, hvilket bidrager til vinens vibrerende friskhed og mineralitet. Druerne – Cannonau, Cinsault, Vermentino og Syrah – høstes både manuelt og maskinelt ved optimal modenhed for at bevare aroma og syre. Efter skånsom presning gennemgår mosten temperaturstyret gæring på rustfri ståltanke, hvilket beskytter vinens rene og friske udtryk. Herefter hviler vinen kortvarigt på lie for ekstra karakter, men uden fadlagring for at bibeholde renheden.

Mad & Servering
Whispering Angel Rosé er meget alsidig ved bordet og matcher fortrinligt med lette salater, skal- og skaldyr, grillede fisk, sushi eller klassisk middelhavsmad. Serveres bedst velafkølet ved 8-10°C. Vinen vinder ved at stå et par minutter i glasset, men kræver ikke decantering.

Producent
Château d'Esclans ligger smukt placeret i hjertet af Provence og er anerkendt som pioner inden for moderne roséproduktion. Siden lanceringen af Whispering Angel har huset været bannerfører for kvalitet og innovation i regionen og står i dag som referencepunkt for premium rosévine på verdensplan. Slotsejer Sacha Lichine har gennem sin vision og ekspertise ført Château d'Esclans til enestående internationale præstationer og fast forankret vinhuset på det globale vinkort.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.