Chateau Labegorce Margaux 2017

Chateau Labegorce Margaux 2017 er en klassisk rødvin fra et af Bordeauxs mest prestigefyldte slotte, hvor tradition og elegance smelter sammen i et harmonisk udtryk. Denne vin udmærker sig ved sin sammensætning af de fire store Bordeaux-druer, som tilsammen leverer en uovertruffen balance og et raffineret udtryk for Margaux-terroirets finesse. Chateau Labégorce, med rødder tilbage til det 18. århundrede, byder her på en årgang, der kombinerer historiens vingesus med nutidens vinmagerkunst.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Chateau Labegorce Margaux 2017 sig med en dyb rubinrød farve og lilla refleksioner, der lover intensitet og kompleksitet. Bouqueten byder straks på klassiske Margaux-noter af modne solbær, kirsebær og brombær, godt balanceret af subtile nuancer af viol, cedertræ, tobak og let krydderi fra fadlagringen. Når vinen smages, viser den sig silkeblød men stadig med en markant struktur – tanninerne er fine og velintegrerede, og frugten balanceres af livlig syre. I midtpaletten fremhæves mørk chokolade, sorte oliven og et strejf af lakrids, mens eftersmagen munder ud i en lang, elegant finish med antydning af mokka og krydderurter. Denne årgang viser et flot lagringspotentiale på op til 15 år, hvor yderligere kompleksitet og blødhed vil folde sig ud med alderen.

Vinifikation
Chateau Labegorce nyder godt af Margaux-appellationens grusede jorde, som giver optimale forhold for Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Druerne håndhøstes omhyggeligt for at sikre maksimal modenhed og kvalitet, og vinen gærer traditionelt i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare druernes frugt og friskhed. Efterfølgende lagres vinen typisk 12-15 måneder på franske egetræsfade – en blanding af nye og let brugte – hvilket tilfører kompleksitet, dybde og en elegant krydderprofil. Denne traditionelle produktion og det fordelagtige terroir er med til at gøre Chateau Labegorce til et flagskib i Margaux.

Mad & Servering
Chateau Labegorce Margaux 2017 er et oplagt valg til klassiske franske retter som oksemørbrad, lam med provencekrydderurter eller vildt, men også fantastisk til modne oste eller retter med svampe. Serveres ideelt ved 16-18°C og bør, gerne efter mindst en halv times dekantering, så aroma og struktur kan udfolde sig optimalt.

Producent
Chateau Labégorce har været synonym med kvalitet i Margaux gennem flere århundreder, og slottet har fortsat sin position som en af de betydningsfulde producenter i Bordeaux. Ejendommen ledes i dag med respekt for traditionerne, men også med blik for moderne teknikker, hvilket har resulteret i adskillige internationale anerkendelser. Det historiske slot, som nævnes i registre allerede i 1795, er kendt for sin evne til at frembringe vine med både finesse og kraft – et sandt ikon i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.