Chateau Les Grands Chenes Medoc 2018

Chateau Les Grands Chenes Medoc 2018 er en klassisk bordeaux fra hjertet af Médoc, kendt for sin storladne elegance og velbalancerede karakter. Vinen forener Merlot og Cabernet Sauvignon i et harmonisk blend, der fremhæver regionens arv for raffineret rødvin. Dette årgangsudtryk bærer vidnesbyrd om slottets evne til at levere autentiske, terroirdrevne vine, der står som stolte repræsentanter for Médoc-distriktet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybrød med violette nuancer, der fremhæver dens ungdom og vitalitet. Duften byder på indsmigrende aromaer af sorte kirsebær, solbær og modne blommer, elegant kombineret med subtile noter af cedertræ, tobak og et strejf af vanilje fra fadlagringen. På tungen præsenterer vinen sig fyldig og struktureret, hvor de modne tanniner giver en flot rygrad og understøtter smagen af mørke bær, grafit og en let krydret undertone. Eftersmagen er lang, silkeblød og efterlader en behagelig mineralitet, som inviterer til endnu en tår. Chateau Les Grands Chenes Medoc 2018 kan nydes nu, men har potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet over de næste 5-8 år.

Vinifikation
Vinmarkerne hos Chateau Les Grands Chenes nyder godt af det klassiske Médoc-terroir med grus- og sandholdige jorde, der sikrer optimal dræning og koncentration i druerne. Druerne høstes både manuelt og maskinelt afhængig af parcellen for at sikre en skånsom og selektiv håndtering. Vinificeringen foretages traditionelt med længere maceration, hvilket udtrækker maksimal farve og aroma, før vinen lagres 12-15 måneder på franske egetræsfade. Denne omhyggelige proces resulterer i en vin med både dybde og finesse.

Mad & Servering
Chateau Les Grands Chenes Medoc 2018 egner sig perfekt til klassiske retter med rødt kød som oksemørbrad, lam eller grillede entrecoter. Den matcher også smukt med vildt, modne faste oste og rustikke simreretter. Serveres bedst ved 16-18°C – og gerne efter 30-60 minutters dekantering for at åbne de komplekse aromaer.

Producent
Chateau Les Grands Chenes er et af Médocs traditionsrige vinslotte og ejes af Bernard Magrez, en pioner indenfor vinverdenen. Gennem årene har slottet opnået anerkendelse for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og terroirtro vine. Beliggende tæt ved Atlanterhavskysten er slottet en vigtig aktør i regionen og har markeret sig med adskillige fine årgange, der værdsættes både hjemme og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.