Corte Fusia Franciacorta Brut

Corte Fusia Franciacorta Brut er en udsøgt mousserende vin fra Italiens berømte Lombardiet-region, skabt til dig, der sætter pris på finesse og præcision. Med sin elegante balance og subtile kompleksitet er denne vin et fremragende eksempel på, hvad Franciacorta kan, når tradition og passion går hånd i hånd. Vinen er fremstillet på de klassiske druesorter Chardonnay, Pinot Nero og Pinot Bianco, og hylder det håndværk og kvalitet, der kendetegner området.

Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med et fint gyldent skær og en vedvarende, elegant perlage. Bouqueten lokker med delikate noter af friske grønne æbler, citrus og florale nuancer, ledsaget af et strejf af friskbagt brød, der vidner om flaskegæringen. På ganen imponerer Corte Fusia Franciacorta Brut med sin levende syre, cremede mousse og en raffineret smagsprofil, hvor modne frugter harmonerer med lette toner af nødder og mineralitet. Eftersmagen er lang, frisk og delikat, hvilket gør denne vin til en oplevelse, man husker. Vinen har et godt lagringspotentiale takket være sin struktur og syre, men kan også nydes ung for sin sprøde vitalitet.

Vinifikation
Druerne hentes fra omhyggeligt udvalgte parceller i hjertet af Franciacorta, hvor jordbunden af moræne og kalkholdig ler bidrager til vinens dybde og elegance. Høsten foregår manuelt for at sikre optimal kvalitet, og kun de bedste druer bruges til cuvéen. Corte Fusia følger den traditionelle metode for Franciacorta, hvor andengæringen finder sted på flasken og vinen ligger sur lie i mindst 18 måneder. Dette giver vinen dens fine mousse og komplekse aromatiske profil.

Mad & Servering
Denne Franciacorta er et oplagt valg som aperitif, men den egner sig også fortrinligt til retter med skaldyr, fisk og lette pastaretter med grøntsager. Prøv den til sushi eller friske salater for en sublim smagskombination. Serveres ved 6-8°C og må med fordel dekanteres let eller åbnes i god tid for at frigive alle aromaer.

Producent
Corte Fusia er et velrenommeret vinhus i Franciacorta, grundlagt af et passioneret team med en mission om at forene traditionelle produktionsmetoder med moderne teknikker. Selvom huset har en relativt ung historie, har det allerede markeret sig som en stærk aktør i regionen med priser for kvalitet og autenticitet. Corte Fusia er kendt for deres kompromisløse tilgang til terroir og kvalitet, hvilket kommer til udtryk i hver eneste flaske.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.