Domaine A.F. Gros Savigny les Beaune Rouge 1er Cru Clos des Guettes 2022

Domaine A.F. Gros Savigny les Beaune Rouge 1er Cru Clos des Guettes 2022 er en klassisk, elegant Bourgogne, der udstråler det bedste fra det ikoniske område. Denne 1er Cru fra Domaine A.F. Gros byder på raffineret håndværk og terroir-typicitet fra en af de mest velrenommerede marker i Savigny-lès-Beaune. 2022-årgangen leverer både friskhed, intensitet og komplekse nuancer, der gør denne vin til noget helt særligt for samlere og kendere.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve med delikate, lysere rande – klassisk for en ung, kvalitets-Pinot Noir. Aromaerne byder på røde bær som kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile noter af viol, skovbund og let mineralske undertoner. På ganen opleves vinen frisk og kompleks med silkebløde tanniner, medium fylde og lag på lag af frugtnoter, krydderi og en diskret fadpræg. Eftersmagen er lang og præcis, båret af en finessefuld syre, der lover stort lagringspotentiale: denne vin kan udvikle endnu større dybde og kompleksitet over de næste 8-12 år, hvis du har tålmodighed.

Vinifikation
Clos des Guettes-marken drager fordel af sin unikke placering i Savigny-lès-Beaune, hvor kalkholdig lerjord og optimal soleksponering skaber perfekte betingelser for Pinot Noir-druen. Druerne til denne vin høstes manuelt for at sikre kun de bedste klaser når frem til kælderen. Gæringen foregår traditionelt med skånsom ekstraktion for at fastholde aromatisk finesse. Vinen modner derefter i fine franske egetræsfade, hvilket bringer balance mellem frugt, struktur og et diskret touch af vanilje og toast.

Mad & Servering
Denne Bourgogne er et perfekt match til retter med svampe, stegt fjerkræ, kalv eller vildt samt klassiske franske retter som coq au vin eller boeuf bourguignon. Serveres ideelt ved 15-17°C efter en kort dekantering for at åbne alle vinens elegante nuancer.

Producent
Domaine A.F. Gros er en af Bourgognes mest respekterede producenter, anerkendt for deres parcelle-baserede tilgang og kompromisløse kvalitet gennem generationer. Familien Gros har dybe rødder i regionen, og de har sat en betydelig standard for Savigny-lès-Beaune og andre topappellationer. Domænets vine pryder vinkortene på mange af verdens bedste restauranter og er hyldet for deres balance, terroirudtryk og lagringsduelighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.