La Fiorita Brunello di Montalcino 2019

La Fiorita Brunello di Montalcino 2019 er et formidabelt udtryk for Sangiovese-druen fra hjertet af Toscana. Denne årgang forener finesse, kraft og terroirets karakteristiske elegance, hvilket gør den til et ideelt valg for vinelskere, der søger autentisk, håndværkspræget italiensk rødvin. Vinen er skabt med respekt for Brunello-traditionen og har allerede opnået anerkendelse for sin ekstraordinære balance samt sit lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset fremstår La Fiorita Brunello di Montalcino 2019 med en dyb rubinrød farve, der lover struktur og intensitet. Du mødes straks af komplekse aromaer af mørke kirsebær, modne røde bær, subtile noter af tørret rosmarin, tobak og et strejf af lakrids. Vinen udfolder sig på ganen med lag på lag af smag: fyldige kirsebær, brombær, ristede krydderier og bløde tanniner harmonerer i perfekt balance. Den har en bemærkelsesværdig elegance og syre, som trækker ud i en lang, kompleks og let krydret eftersmag. La Fiorita 2019 er smuk at nyde ung, men besidder samtidig et markant lagringspotentiale – op til 15 år eller længere under optimale forhold.

Vinifikation
Vingårdene til La Fiorita strækker sig over klassiske Brunello-zoner med varierende mikroklima og ler- og kalkstenjord, hvilket bidrager til vinens flerdimensionelle profil. Druerne håndhøstes, og kun de mest modne klaser udvælges. Efter blid presning og gæring på temperaturkontrollerede ståltanke, modnes vinen i store slavonske og franske egefade i cirka 24 måneder, hvilket sikrer elegance og dybde uden at overdøve Sangiovesens karakter. Vinen flaskelagrer derefter i yderligere 12 måneder, inden den frigives.

Mad & Servering
La Fiorita Brunello di Montalcino 2019 er oplagt til klassiske italienske retter som osso buco, vildt, grillet oksekød eller lagrede oste. Server vinen ved 16-18°C og overvej at dekantere i 1-2 timer før servering for at åbne dens fulde aromaprofil. Den er også sublim som meditationsvin til særlige lejligheder.

Producent
Vinhuset La Fiorita blev grundlagt i 1992 og har hurtigt markeret sig blandt Montalcinos mest innovative producenter. Med fokus på bæredygtigt arbejde i marken og minimal intervention i kælderen har La Fiorita opnået international anerkendelse for sine elegante og terroirdrevne Brunello-vine. Vingården forener moderne vision med dyb respekt for områdets stolte vintraditioner – hvilket smages i hver enkelt flaske.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.