La Spinetta Barbera d'Alba Superiore Gallina 2022

La Spinetta Barbera d'Alba Superiore Gallina 2022 er en eksklusiv rødvin, der forener elegance og kraft i et glas. Denne vin stammer fra den ikoniske Gallina-mark i Barbaresco, et område kendt for sin exceptionelle terroir og prestigefyldte vine. Med sin intense aroma og harmoniske struktur er denne Barbera et sandt udtryk for La Spinetta’s dedikation til kvalitet og innovation i Piemonte-regionen.

Smagsprofil
Ved første øjekast fremstår vinen med en dyb, rubinrød farve, der lover kompleksitet og kraft. Duften afslører en intens bouquet af modne kirsebær, brombær og blommer, suppleret af subtile noter af krydderier, vanilje og et strejf af mokka fra fadlagringen. På tungen opleves vinen fyldig med levende frugtnoter, en balanceret syre og silkebløde tanniner, der giver både struktur og friskhed. Eftersmagen er lang og elegant, præget af mørk frugt og diskrete hint af eg og chokolade. Barbera Gallina 2022 har et flot lagringspotentiale, men kan også nydes ung for sin vitalitet og dybde.

Vinifikation
Gallina-marken i Barbaresco byder på kalkholdig lerjord, som giver Barbera-druerne deres markante friskhed og koncentration. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og sorteres omhyggeligt ved ankomst til vineriet. Vinen gennemgår temperaturkontrolleret gæring, hvorefter den modnes på franske egetræsfade, der tilføjer kompleksitet uden at overdøve druernes naturlige karakter. Denne metode sikrer en vin med både finesse og robusthed, der reflekterer det unikke terroir fra Gallina.

Mad & Servering
La Spinetta Barbera d'Alba Superiore Gallina 2022 er yderst alsidig, men kommer særligt til sin ret sammen med retter som grillede oksekødsudskæringer, kalvekød, vildt og kraftige pastaretter. Prøv den også til modne oste for en harmonisk smagsoplevelse. Serveres bedst ved 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at fremhæve dens nuancerige bouquet og bløde taninner.

Producent
La Spinetta blev grundlagt i 1977 og har siden etableret sig som en af de mest innovative og kvalitetsbevidste producenter i Piemonte. Under ledelse af familien Rivetti blander vingården tradition og modernitet og producerer internationalt anerkendte vine, som gang på gang vinder priser for deres dybde og elegance. La Spinetta har særligt gjort sig bemærket ved at fremhæve Barbera-druens potentiale og tydeligt afspejle områdets unikke terroir i deres vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.