La Spinetta Langhe Nebbiolo 2024

La Spinetta Langhe Nebbiolo 2024 er indbegrebet af elegance fra Piemonte, hvor Nebbiolo-druen folder sig ud i sin reneste form. Denne vin er skabt af det anerkendte vinhus La Spinetta, der er kendt for at forene traditionel vinmagerkunst med moderne finesse. Den repræsenterer et fornemt alternativ til Barolo og Barbaresco, med sin umiddelbare charme og tilgængelighed i en yngre alder.

Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en klar, rubinrød farve, der afslører dens ungdom og vitalitet. Bouqueten er dragende og parfumeret med noter af violer, roser, modne kirsebær og et strejf af krydderier samt lette jordbundstoner. Smagen er silkeblød med saftige røde frugter, balanceret syre og en diskret tanninstruktur, som er karakteristisk for Nebbiolo. Eftersmagen er lang og frisk med noter af tranebær, lakrids og et subtilt mineralsk præg. La Spinetta Langhe Nebbiolo 2024 har et godt udviklingspotentiale og kan nydes både ung for sin frugtige livlighed eller gemmes nogle år for at opnå større kompleksitet.

Vinifikation
Vinen stammer fra særligt udvalgte vinmarker i Langhe-området, hvor den kalkholdige lerjord og det tempererede klima giver Nebbiolo-druen optimale vækstbetingelser. Druerne håndhøstes for at bevare deres friskhed og sorteres omhyggeligt, inden de presses. Vinificeringen foregår med traditionel gæring på ståltank, hvilket fremhæver druens naturlige aromaer og frugtsmag. Efterfølgende lagres vinen i store fade, der afrunder tanninerne og tilfører diskret kompleksitet uden at overdøve vinens karakter.

Mad & Servering
La Spinetta Langhe Nebbiolo 2024 er et oplagt match til klassiske italienske retter som risotto med svampe, pasta med trøffel, grillet oksekød og modne, faste oste som Parmigiano Reggiano. Server den let afkølet, gerne ved omkring 16-18°C, og overvej at dekantere vinen en halv time før servering for at åbne op for de fine aromaer.

Producent
La Spinetta blev grundlagt i 1977 af Rivetti-familien og har siden etableret sig som en af Piemontes mest innovative og anerkendte vinproducenter. Med fokus på kvalitet, autenticitet og bæredygtig vinproduktion har de vundet et hav af priser for deres ekspressive og terroir-drevne vine. La Spinetta er især kendt for deres fortolkning af Nebbiolo, som forener tradition og moderne præcision på fornem vis.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.