Lamiable Champagne Grand Cru Brut Terre d'Etoiles

Lamiable Champagne Grand Cru Brut Terre d'Etoiles er en eksklusiv champagne fra hjertet af Champagne-regionen, skabt af det anerkendte hus Lamiable. Denne Grand Cru udgave kombinerer kompleksitet og finesse og fremhæver områdets unikke terroir og traditionelle håndværk. Det er en vin for både entusiaster og feinschmeckere, der søger autenticitet og elegance i hver boble.

Smagsprofil
Champagnen stråler med en lys gylden farve suppleret af fine, vedvarende bobler. Aromaen åbner op for noter af frisk citrus, modne grønne æbler og et strejf af brioche, som vidner om den traditionelle lagring på gærrester. På ganen opleves champagnen levende med en flot balance mellem frugtighed og friskhed, hvor nuancer af hvide blomster, pære og et diskret mineralpræg viser sig. Eftersmagen er lang, elegant og præget af en flot syrespil, der efterlader munden frisk og indbydende. Champagnens struktur antyder et godt lagringspotentiale, hvor de sekundære nuancer vil udvikle sig yderligere med tiden.

Vinifikation
Lamiable Terre d'Etoiles er skabt udelukkende fra Grand Cru-klassificerede marker, hvor jordbunden hovedsageligt består af kalk. Dette bidrager til vinens livlige mineralitet og elegance. Druerne høstes manuelt for at sikre den højeste kvalitet og selektion. Vinifikationen følger den klassiske champagnemetode med andengæring på flaske samt en længere lagring på gærresterne, hvilket tilfører ekstra kompleksitet og finesse. Resultatet er en champagne, der forener både tradition og innovation til perfektion.

Mad & Servering
Denne Grand Cru Champagne er et fortræffeligt match til østers, kammuslinger, sushi eller lette fiskeretter, hvor den løfter smagsoplevelsen med sin livlige syre og subtile mineralitet. Serveres bedst ved 8-10°C, gerne i store champagneglas for at fremhæve aromabilledet. Det anbefales at dekantere vin forsigtigt, især hvis der ønskes at åbne op for dens dybde og kompleksitet.

Producent
Champagnehuset Lamiable er kendt for sine Grand Cru-champagner og har i generationer været drevet af passion for vin og respekt for naturen. Beliggende i den prestigefulde landsby Tours-sur-Marne, har Lamiable marker med topklassificeret terroir, hvilket afspejles i deres nuancerede portefølje. Gennem årene har huset opnået stor anerkendelse, både for sit håndværk og sin evne til at forene tradition med moderne vinifikation.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.