Le Macchiole Bolgheri Rosso 2023

Le Macchiole Bolgheri Rosso 2023 er en moderne klassiker, der fanger sjælen af Bolgheri med en finbalance mellem ynde og intensitet. Denne elegante rødvin samler områdets fire store druesorter og præsenterer et autentisk, uforfalsket udtryk for Le Macchioles filosofi. Siden vinens debut i 2004 har den været anerkendt som et stærkt visitkort for områdets exceptionelle potentiale.

Smagsprofil
Farven i glasset er dyb rubinrød med levende violette nuancer, der afslører vinens ungdom og friskhed. På næsen mødes du af intense aromaer af sorte kirsebær, modne blommer og solbær, fint indrammet af subtile krydderier, violer og et strejf af urter. Woody noter og et diskret hint af tobak bidrager til aromaens kompleksitet og indbydende karakter. Smagen er fyldig, silkeblød og samtidig livlig, hvor Merlots blødhed smelter sammen med Cabernet Francs finesse, Cabernet Sauvignons struktur og Syrahs krydrede kant. Røde og mørke bær folder sig ud i munden, understøttet af en saftig syre og velintegrerede tanniner. Afslutningen er frisk, rund og vedvarende, hvilket gør vinen både umiddelbart tilgængelig og egnet til kortere lagring, omkring 3-5 år.

Vinifikation
Le Macchiole Bolgheri Rosso er et resultat af Bolgheris unikke terroir, hvor den kalkholdige lerjord og de milde, solrige dage ved Toscanas kyst fremmer både modenhed og elegance i druerne. Druerne høstes skånsomt ved håndkraft, typisk i de tidlige morgentimer for at bevare friskhed og aroma. Vinificeringen foregår med respekt for både tradition og moderne teknik. Efter nænsom afstilkning og presning gærer de forskellige druesorter separat, inden de blendes for at udtrykke Bolgheris karakter optimalt. Lagringen finder sted på egetræsfade i kortere tid sammenlignet med husets topvine, hvilket sikrer bevarelse af frisk frugt og drikkeglæde i en ung alder.

Mad & Servering
Denne vin egner sig fremragende til italienske klassikere som osso buco, grillet oksekød, pastaretter med svampe eller lam samt modne oste. Server den ved ca. 16-18°C for at fremhæve vinens aromatiske nuancer. En kort dekantering på 30 minutter anbefales især for de yngre årgange, så bouqueten åbner sig fuldt ud.

Producent
Le Macchiole er en af Bolgheris mest visionære og respekterede vingårde, grundlagt i 1980’erne af Eugenio Campolmi. Siden starten har vingården været kendetegnet ved kompromisløs kvalitet, bæredygtighed og evnen til at skabe vine, der afspejler områdets unikke karakter. Le Macchioles Bolgheri Rosso har med tiden cementeret sig som en vigtig referencetil vin fra denne prestigefyldte, toskanske kystregion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.