Lirac Saint Augustin 2020

Lirac Saint Augustin 2020 fra Domaine des Pères de l'Eglise er en fornem rødvin fra det berømte Rhône-område i Frankrig, der kombinerer finesse og friskhed. Denne vin er et perfekt udtryk for sit terroir med Grenache og Syrah-druer, der skaber en unik symfoni af smagsoplevelser for enhver vinelsker.

Smagsprofil
Ved første blik præsenterer Lirac Saint Augustin 2020 en smuk rubinrød farve, som suppleres af subtile lilla reflekser, der hviler i glasset. Næsen mødes med indbydende aromaer af blåbærsyltetøj, der gradvist giver plads til noter af solbær og sorte frugter, alle forfrisket af en raffineret myntetone. På ganen imponerer vinen med sin rene og kompakte smag, hvor mineralitet spiller hovedrollen, snart skiftende til en indsmigrende røget finish, som efterlader en vedvarende fornemmelse. Denne vin har et solidt lagringspotentiale på 5 til 15 år, hvilket vil give den mulighed for yderligere kompleksitet og dybde med tiden.

Vinifikation
Vinen er et godt udtryk for den sandede kalksten terroir i Lirac. Grenache-druerne er især kendt for at stamme fra sandjord i Maussan (Saint Laurent des Arbres), hvilket tilfører finesse til vinen, mens Syrah-druerne kommer fra kalkstensmarker og tilføjer struktur og dybde. Druerne håndplukkes med omhu for at bevare deres renhed, hvorefter de gennemgår en præcis vinifikationsproces, der fokuserer på at fremhæve terroirets unikke kvaliteter. Lirac Saint Augustin 2020 er omhyggeligt lagret for at sikre en silkeblød udvikling og balanceret kompleksitet.

Mad & Servering
Denne rødvin er oplagt at kombinere med retter som grillet lam, vildt og retter inspireret af provencalsk køkken. For at få den bedste oplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på 16-18 grader Celsius. Afhængigt af præference kan vinen med fordel dekanteres for at åbne op for dens dybde og kompleksitet.

Producent
Domaine des Pères de l'Eglise er en prestigefyldt vingård i Rhône-området med en rig historie og en stærk tradition for at producere vine af exceptionel kvalitet. Gennem deres dedikation og dygtige vinfremstilling har de opnået stor anerkendelse i regionen og internationalt, hvilket afspejles i vinens kvaliteter og karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.