Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano 2024

Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano 2024 er indbegrebet af elegance og autenticitet fra det frodige Friuli-Venezia Giulia. Denne vin er et fantastisk udtryk for druen Friulano, der historisk har været hjertet af regionens hvidvinsproduktion. Med sin friske profil og distinkte karakter byder den på en smagsoplevelse, som både fortryller kendere og overrasker nysgerrige vinelskere.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med grønne nuancer, der lover friskhed og ungdom. Duften er indbydende, med noter af pære, hvide blomster, mandel og et diskret strejf af vilde urter. Paletten afslører en levende syrebalance med cremet struktur – her folder sig smagsnoter ud af saftig stenfrugt, citrus og let mineralsk finesse, der er kendetegnende for Friulano-druen. Eftersmagen er lang og præcis, med en behageligt bitter mandelsød finish, der giver denne vin sin unikke italienske signatur. Selvom vinen kan nydes ung for sin friskhed, rummer den også potentiale til at udvikle finesse og kompleksitet over de næste 2-4 år.

Vinifikation
De smukke skråninger i Colli Orientali del Friuli danner rammen om Livio Fellugas terroir, hvor stenede jorde og blide briser fra Adriaterhavet skaber ideelle vækstforhold for Friulano-druen. Druerne håndhøstes forsigtigt for at sikre kvaliteten i hver klase. Efter nænsom presning gæres mosten på temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke, hvilket bevarer druernes rene og aromatiske udtryk. Vinen hviler derefter på bærmen i flere måneder for at udvikle fylde og tekstur, inden den tappes på flaske.

Mad & Servering
Denne Friulano gør sig fremragende til klassiske fisk og skaldyrsretter, delikate pastaretter med grønt eller lette oste. Den er også oplagt som ledsager til italienske antipasti med prosciutto og friskbagt brød. Server vinen ved 8-10°C, og den kan med fordel nydes let afkølet – en kort dekantering kan fremhæve aroma og smagsnuancer yderligere.

Producent
Livio Felluga er et af Friulis mest anerkendte og traditionsrige vinhuse, grundlagt i midten af det 20. århundrede. Huset er berømt for at have løftet områdets hvidvine til international topklasse, og drives i dag videre af familien Felluga med stor respekt for terroir og bæredygtig vinproduktion. Livio Fellugas navnkundige kortetiket pryder nogle af de mest eftertragtede vine fra regionen – et symbol på passion, håndværk og innovation gennem generationer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.