Livio Felluga Sharis Bianco 2024

Livio Felluga Sharis Bianco 2024 er en forførende hvidvin, der elegant forener internationale og lokale druesorter i et harmonisk udtryk. Denne unikke blanding af Chardonnay og den lokale Ribolla Gialla indfanger både Friuli-Venezia Giulias traditionelle sjæl og den åbne verdens moderne smag. Sharis repræsenterer balancen mellem kompleksitet og friskhed – et oplagt valg for vinelskere, der søger noget særligt.

Smagsprofil
I glasset fremstår Sharis Bianco 2024 lys gylden med strågule nuancer, der straks vækker sanserne. I næsen møder du en indbydende duft af hvide blomster, grønne æbler, citrus og et diskret strejf af urter. Chardonnay'en tilfører milde tropiske noter og en subtil mineralitet, mens Ribolla Gialla bidrager med friskhed og let floral karakter. På tungen opleves en sprød syre, fyldig tekstur og harmoniske frugtnoter af fersken, melon og citrus. Vinen har en god mundfylde, hvor Chardonnay skaber struktur og dybde, mens Ribolla Gialla løfter oplevelsen med sin lethed. Eftersmagen er ren og livlig med en behagelig, vedvarende friskhed. Vinen kan nydes ung for sin livlige energi, men har også potentiale til at udvikle mere kompleksitet over 2-3 år.

Vinifikation
Livio Felluga vingårdene ligger i hjertet af Friuli-Venezia Giulia, et område kendt for sine kalkholdige jorde og optimale mikroklima – faktorer der giver Sharis sin elegante mineralitet og livlige syre. Druerne høstes skånsomt, ofte manuelt, for at sikre den bedst mulige kvalitet og friskhed. Vinifikationen foregår ved kontrollerede temperaturer, så de aromatiske nuancer og friske syrestruktur bevares. Efter en kort maceration og blid presning gennemgår mosten en rolig fermentering på ståltank, hvilket fremhæver den naturlige frugt og karakter.

Mad & Servering
Sharis Bianco 2024 er alsidig og passer smukt til retter med fisk og skaldyr, lette pastaretter, grøntsagsretter eller frisk gedeost. Serveres bedst ved 8-10 °C for at fremhæve vinens friskhed og aromaer. Decantering er ikke nødvendig, men et par minutter i glasset giver vinen mulighed for at åbne sig yderligere.

Producent
Livio Felluga er et anerkendt navn i Friuli og bliver ofte kaldt regionens 'vinpioner'. Vingården blev grundlagt i midten af det 20. århundrede og har formået at kombinere respekt for området med innovative tilgange til vinproduktion. I dag er Livio Felluga kendt internationalt for at skabe elegante, autentiske vine, der hylder Friulis unikke terroir – og Sharis er et strålende eksempel på denne dedikation.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.