Luce della Vite Lux Vitis 2021

Luce della Vite Lux Vitis 2021 er en eksklusiv rødvin fra hjertet af Toscana, skabt i samarbejde mellem det ikoniske Luce della Vite og den anerkendte Frescobaldi-familie. Vinen kombinerer de forfinede dyder fra Cabernet Sauvignon med Sangioveses autentiske udtryk, og markerer sig som et strålende eksempel på moderne toscansk vinkunst. Lux Vitis har på kort tid opnået kultstatus blandt vinelskere verden over, takket være sin perfekte balance, imponerende elegance og fornemme lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Lux Vitis 2021 sig med en dyb rubinrød farve, der signalerer både koncentration og ungdom. I næsen åbner vinen op for komplekse aromaer af solbær, mørke kirsebær og modne blommer, smukt indrammet af noter af cedertræ, subtile krydderier og et strejf af grafit. På tungen er vinen elegant og intens med silkebløde tanniner, flot syre og en dybde, der afslører lag af både mørk frugt, lakrids og et balanceret egepræg. Eftersmagen er lang, præcis og fyldt med finesse, hvor de frugtige og krydrede elementer smelter elegant sammen. Lagringspotentialet er imponerende; vinen vil udvikle endnu større kompleksitet og dybde gennem det næste årti eller mere.

Vinifikation
Druerne til Lux Vitis 2021 stammer fra nøje udvalgte parceller i det sydlige Montalcino, hvor den unikke kombination af mineralrig jord og ideel eksponering giver vinene både karakter og intensitet. Høsten foregår manuelt med omhyggelig selektering af de bedste druer. Selve vinifikationen kombinerer traditionelle metoder med moderne teknik for at bevare druernes renhed og terroirets udtryk. Efter en skånsom presning og gæring lagres vinen i franske egetræsfade i cirka 24 måneder, hvilket tilfører ekstra kompleksitet og finesse uden at overdøve druernes naturlige karakter.

Mad & Servering
Lux Vitis 2021 er en fortræffelig ledsager til klassiske, italienske retter med oksekød, lam eller vildt, samt fyldige pastaretter med svampe eller trøffel. Prøv den også til modne oste for en udsøgt smagsoplevelse. Vinen bør serveres ved 16-18°C og gerne dekanteres 1-2 timer før servering for at åbne op for de mange lag og aromaer.

Producent
Luce della Vite blev grundlagt som et ambitiøst partnerskab mellem Frescobaldi-familien og Robert Mondavi, med visionen om at skabe exceptionelle vine i Toscana. Siden da har huset været blandt de førende i regionen, kendt for at kombinere innovation med dyb respekt for områdets traditioner. Frescobaldi-navnet har i århundreder været synonym med toscansk vinkunst og har spillet en markant rolle i udviklingen af italiensk vinproduktion, hvilket man tydeligt smager i hver flaske Lux Vitis.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.