Murgo Brut Metodo Classico Nerello Mascalese 2023

Murgo Brut Metodo Classico Nerello Mascalese 2023 er en mousserende vin, der forener tradition og innovation på Siciliens vulkanske jord. Med druesorten Nerello Mascalese som fundament får du her en vin, der skiller sig ud med sin fremragende syrebalance og unikke karakter – og ikke mindst historisk betydning som den første mousserende vin fremstillet på denne lokale drue. Denne vin taler til både eventyrlystne vinelskere og dem, der sætter pris på terroirdrevne vine med dybde og elegance.

Smagsprofil
I glasset fremstår Murgo Brut Metodo Classico med en elegant, lys gylden farve og fine, vedvarende bobler, der straks vækker forventning. Duften byder på subtile nuancer af hvide blomster, citrus og et strejf af friskbagt brød, som vidner om dens klassiske metode og lagring på bærmen. På ganen mødes du af en livlig syre, flot struktur og smagsnoter af grønne æbler, grapefrugt, mineralitet og diskrete krydrede undertoner fra Nerello Mascalese-druen. Vinen har en forfriskende, elegant afslutning med delikat bitterhed og en mineralsk eftersmag, der indbyder til endnu en slurk. Dens ungdom melder sig i friskhed og vitalitet, men vinen har også potentiale til at udvikle ekstra kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Vinen er høstet fra marker, der ligger på de frodige skråninger ved Etnas vulkan, hvor lavaholdig jordbund og stor højde skaber optimale vækstbetingelser for Nerello Mascalese. Dette terroir giver druerne en særlig mineralitet og naturlig syre, som er essentiel for mousserende vine af høj kvalitet. Hos Murgo høstes druerne nænsomt i hånden for at sikre optimal friskhed og selektion. Vinifikationen foregår efter den klassiske metode (Método Classico), hvor vinen gennemgår andengæring på flaske og lagres flere måneder på bærmen for at opnå fin perlende mousse og brødnoter. Kombinationen af traditionel teknik og stedbundne kvaliteter er tydelig og gør denne vin til noget helt særligt på den sicilianske vinscene.

Mad & Servering
Murgo Brut Metodo Classico er et alsidigt valg fra starten af måltidet til fejringer og lettere retter. Prøv den sammen med østers, grillet fisk, lette skaldyrsretter eller frisk italiensk burrata med olivenolie og urter. Den fungerer også fremragende som aperitif. Servér den afkølet ved 6-8°C, og den kan med fordel nydes direkte fra flasken uden dekantering, så dens livlige bobler og friske aromaer bevares bedst muligt.

Producent
Murgo er en ikonisk producent på Sicilien med rødder dybt forankret i regionens vintraditioner. Vingården, grundlagt i begyndelsen af 1900-tallet og stadig familieejet, har været pionerer bl.a. gennem introduktionen af Siciliens første mousserende vin lavet på Nerello Mascalese. Med deres innovative tilgang og respekt for naturen har Murgo skabt sig et navn som bannerfører for kvalitet og autenticitet, især når det gælder Etnas unikke terroir og signaturdruer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.