Pira Barolo Marenca 2021

Pira Barolo Marenca 2021 er en af de mest betagende Barolo-vine fra hjertet af Piemonte – skabt udelukkende på den ædle Nebbiolo-drue. Denne vin lokker erfarne vinelskere såvel som nysgerrige nybegyndere med sin kraftfulde struktur, komplekse aromaer og exceptionelle evne til at lagre. Marenca-marken, der er blandt regionens mest prestigeprægede cru’er, bidrager yderligere til vinens status og karakter.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Barolo Marenca 2021 sig med en intens, dyb rubinrød farve, som med alderen elegant får teglstensrøde nuancer. Duften er dybt aromatisk med florale noter af viol og roser, pakket ind i lag af modne kirsebær, skovbær, lakrids, grafit og fine strejf af krydderier og læder. På ganen er vinen fyldig og kompleks med silkebløde, men markante tanniner, en frisk syre og imponerende nuancerigdom. Smagen byder på mørke bær, tørrede blomster samt subtile noter af tobak og trøffel, som gradvist udfolder sig. Eftersmagen er lang, dvælende og balanceret med en harmonisk mineralitet. Barolo Marenca 2021 har et markant lagringspotentiale og vil udvikle endnu større dybde og finesse over de næste 10-20 år under de rette forhold.

Vinifikation
Marenca-marken ligger perfekt placeret i Serralunga d'Alba, hvor jorden er rig på kalk, ler og mineraler – elementer, der er med til at forme vinens intense struktur og aromatiske kompleksitet. Druerne håndhøstes forsigtigt for at sikre optimal modenhed og sorteres omhyggeligt ved ankomst til vingården. Gæringen foregår traditionelt med skindkontakt over flere uger, hvilket hjælper med at trække farve, tannin og smag ud af Nebbiolo-druerne. Herefter lagres vinen typisk i store slavonske eller franske egefade i mindst to år, hvilket afrunder strukturen og integrerer de komplekse aromaer.

Mad & Servering
Barolo Marenca 2021 løfter enhver middag til nye højder og bør nydes sammen med dybe retter som braiseret lam, vildt, oksekød med svampe, trøfler og modne oste. Server gerne vinen ved 16-18°C, så dens aromatiske palet kommer helt til sin ret. Den fortjener at blive dekanteret mindst en time før servering for at åbne sig fuldt ud.

Producent
Pira Luigi er blandt de mest respekterede producenter i Barolo-regionen, hvor de generation efter generation har dyrket vin på kompromisløs kvalitet og respekt for lokale traditioner. Familien Pira har dybe rødder i Serralunga d'Alba, og deres vine er kendt for at legemliggøre områdets terroir og fremhæve Nebbiolo-druens overvældende evner. Pira har vundet adskillige internationale priser og står som et fyrtårn for innovation og autenticitet i Piemonte.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.